Все рецепты

Макароны с салями: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.24
273 оценки
Макароны с салями
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Макароны400 г
Ломтики салями толщиной 1 см2
Сушеные белые грибы30 г
Помидоры среднего размера2
Тертый пармезан20 г
Рикотта40 г
Нарезанная плоская петрушка1 ст.л.
Масло50 г
Соль
Свежемолотый перец

Приготовление:

1Замочите белые грибы на 10 минут в миске с теплой водой. Слейте воду и порежьте на кусочки. Перед тем, как нарезать кубиками, удалите с помидоров кожицу и семена. Ломтики салями нарезать кубиками.
2Нагрейте на сковороде 30 г сливочного масла и обжарьте кусочки белых грибов 5 мин. Добавить кубики салями и варить 5 минут на слабом огне. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и нарезанными кубиками помидорами. Добавьте соль и перец. Перемешайте и отложите.
3Включите духовку. 7 (210 ° С). Нарежьте рикотту мелкой стружкой. Сварите макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение времени, указанного на упаковке. Слейте воду и выложите в форму для запекания. Добавьте гарнир, рикотту, тертый пармезан и 20 г топленого масла. Все перемешать и поставить блюдо в духовку. Оставьте до коричневого цвета на 10 минут. Подавать немедленно.

Описание рецепта Макароны с салями:

Превосходный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: макароны, ломтики салями толщиной 1 см, сушеные белые грибы, их довольно просто найти в магазине.

Макароны с салями готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 28 ноября 2022

Очень вкусно!

Сделала с мужем на ужин - быстро, просто и очень вкусно! Салями и грибы совсем не перебивают друг друга, а макароны получаются ароматными и сочными. Обязательно приготовим еще раз!

Иван 25 февраля 2023

Неплохо, но не впечатлило

Я люблю экспериментировать на кухне, поэтому решил попробовать этот рецепт. Конечно, блюдо получилось вкусным, но немного однообразным. Может быть, стоило бы добавить какую-то специю? В общем, неплохо, но не впечатлило.

Мария 27 февраля 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Я обычно не использую салями при готовке, но этот рецепт изменил мое мнение. Это прекрасное сочетание вкусов, и грибы добавляют блюду неповторимый аромат. Нашей семье очень понравилось, мы обязательно будем готовить это еще раз.

Дарья 03 мая 2023

Не совсем мое

Большой поклонник салями, поэтому решила попробовать этот рецепт. Но, к сожалению, не совсем понравилось. Может быть, это из-за грибов - я их не очень люблю. Но в целом, блюдо получилось вкусным и насыщенным.

Александра 04 мая 2023

Просто и быстро

Этот рецепт стал одним из моих любимых. Он очень простой и быстрый, а результат выше всяких похвал. Салями дает блюду пикантность, а грибы и помидоры - свежий аромат. Советую всем попробовать!

Олег 05 мая 2023

Не мое

Наконец-то я решился на макароны с салями, но, к сожалению, они мне не понравились. Макароны получились очень калорийными, слишком много сыра, и мне показалось, что грибы перебивают вкус салями. В целом, это блюдо не для меня.

Екатерина 07 мая 2023

Быстро и вкусно

Быстрый и простой рецепт, который пришелся мне по душе. Мне особенно понравилось сочетание макарон и салями - это просто невероятно вкусно! Рикотта и пармезан добавили блюду нежность и аромат. Спасибо за такой прекрасный рецепт!

Андрей 07 мая 2023

Неплохо, но не впечатлило

Это было достаточно просто, и я действительно ожидал большего. Соус был немного солоноватым, и я чувствовал, что грибы и помидоры не добавляют блюду никакого особого вкуса. Но в целом, это было приятно и быстро.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать