Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мед | 50 г |
| Цукаты из вишни | 40 г |
| засахаренные апельсиновые корки | 100 г |
| Миндальные хлопья | 100 г |
| Кристаллизованный сахар | 150 г |
| Мука | 30 г |
| Свежий крем | 150 мл |
| Темный шоколад | 200 г |
| Масло | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Нагрейте сливки в кастрюле с сахаром и медом до температуры 118–128 ° C (измерьте сахарным термометром). Добавьте цукаты небольшими кубиками, миндаль (слегка обжаренный на сковороде), затем засыпанную дождем муку.
2Выложите этот препарат небольшими кучками на промасленный противень. Выпекать 8 мин в разогретой духовке на четв. 6 (180 ° С). Дайте остыть и снимите их лопаткой.
3Нанесите тонкий слой растопленного шоколада на гладкую нижнюю сторону каждого флорентийца, дайте ему застыть и наслаждайтесь.
Простой кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: мед, цукаты из вишни, засахаренные апельсиновые корки, их довольно легко найти в супермаркете.
Маленькие флорентийцы готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 01 декабря 2022
Вкусно и просто!
Этот рецепт маленьких флорентийцев просто огонь! Я не очень опытный повар, но благодаря подробному описанию не испугалась и решилась его приготовить. Получилось очень вкусно. Мягкий миндальный пряник с хрустящей карамельной корочкой и тонким слоем шоколада - это просто невероятно! Рекомендую всем!
Дарья 27 декабря 2022
Неожиданно сладко
Как оказалось, для меня эти флорентийцы оказались слишком сладкими. Думала, что мед и шоколад смягчат сладость, но нет. В следующий раз уменьшу количество кристаллизованного сахара. Но в целом рецепт довольно легкий и простой. Не надо много времени и усилий, а на выходе получаются вкусняшки, которыми можно порадовать гостей.
Екатерина 05 января 2023
Отличное угощение!
Я выпекала эти флорентийцы для дня рождения своей дочери. Они получились настолько красивыми и вкусными, что никто не мог насытиться. Плюс в том, что они маленькие и удобно брать на праздничный стол. Рекомендую рецепт всем, у кого есть дети, которые любят сладости.
Николай 15 апреля 2023
Легко, но не с первого раза
Я решил приготовить эти флорентийцы в день рождения своей жены. Хотел сделать ей приятно. Рецепт оказался довольно легким, но у меня не получилось выпечь флорентийцы, чтобы они получились одинаковые. Но попробовать я точно не останавливаюсь и следующий раз буду готовить лучше. В целом, рецепт интересный и вкусный.
Кристина 23 апреля 2023
Мой любимый десерт
Я обожаю маленькие флорентийцы! Этот рецепт стал для меня находкой. Я давно хотела научиться готовить их самостоятельно. Получилось вкусно и красиво. Кристаллизованные апельсиновые корки добавляют десерту свежести. Рекомендую рецепт всем, кто любит сладости и хочет удивить гостей на празднике.
Оставьте свой отзыв:
