Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молоко | 250 мл |
| Свежий крем | 200 мл |
| Сахар | 60 г |
| Яичные желтки | 4 |
| Целое яйцо | 1 |
| Крепкий кофе (1 чашка эспрессо) | 50 мл |
Приготовление:
1Довести до кипения молоко, сливки и кофе.
2Взбейте яйца (желтки + цельное яйцо) с сахаром.
3Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С). Поставьте форму для запекания на 2/3 воды.
4Смешайте смесь яичного сахара с кофейным молоком. Переключитесь на китайский язык.
5Разлить сливки по маленьким баночкам и запекать на водяной бане 30 минут. Дайте кремам остыть, прежде чем помещать их в холодильник.
6Подавать очень охлажденным с плиткой или финансами.
Вкусный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: молоко, свежий крем, сахар, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Маленькие кофейные кремы готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 26 марта 2023
Отличный десерт!
Приготовила эти кофейные кремы на десерт к ужину и все остались в восторге! Кремы получились очень нежными и ароматными, а самое главное - не слишком сладкими. Очень рекомендую!
Елена 12 апреля 2023
Немного не то, что ожидала
Хотя я люблю кофейные десерты, мне этот рецепт не очень понравился. Кремы получились слишком жидкими и не столько похожими на кремы, сколько на пудинг. Может быть, стоит попробовать добавить больше яиц, чтобы они стали более консистентными?
Марина 12 апреля 2023
Прекрасный десерт для любителей кофе
Я обожаю кофейный вкус, поэтому этот десерт мне очень понравился. Кремы получились плотными, но при этом нежными и ароматными. Очень рекомендую этот рецепт всем любителям кофе!
Татьяна 12 апреля 2023
Хороший рецепт, но требует некоторой доработки
Эти кофейные кремы получились у меня довольно неплохо, но я считаю, что рецепт можно улучшить. Из-за того, что яйца добавляются в смесь уже после того, как молоко, сливки и кофе доведены до кипения, некоторые кусочки яичного белка получились в кремах. Я думаю, стоит прокалить смесь яиц и сахара на слабом огне вместе с молоком и сливками, а затем добавить кофе. Но в целом, хороший рецепт.
Анна 13 апреля 2023
Просто вкуснота!
Кофейные кремы получились очень вкусными и ароматными! Я добавила немного ванильного экстракта для большего аромата, и это был отличный штрих. Обязательно буду готовить этот десерт еще раз!
Ирина 13 апреля 2023
Неплохо, но можно лучше
Кремы получились вкусными, но мне кажется, что нужно увеличить количество сахара, чтобы они были более сладкими. Также стоит добавить немного крахмала или муки, чтобы кремы стали более густыми. Но в целом, неплохой рецепт.
Надежда 14 апреля 2023
Отличный рецепт для любителей кофе!
Этот десерт обладает настоящим кофейным вкусом и ароматом, и я уже готовила его несколько раз. Кремы получаются очень нежными и гладкими, а запекание на водяной бане делает их еще более аппетитными. Очень рекомендую этот рецепт всем любителям кофе!
Лена 14 апреля 2023
Ожидала большего от этого рецепта
Кремы получились вкусными, но мне кажется, что рецепт можно улучшить. У меня они несколько неустойчиво держались, и некоторые плавали в воде во время запекания. Я думаю, что можно добавить больше яиц или крахмала, чтобы кремы были более стабильными.
Оставьте свой отзыв:
