Доступно
Дёшево
Калорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 4 |
| белый | 1 |
| Гранулированый сахар | 80 г |
| Несладкое какао | 2 ст.л. |
| Ванильный порошок | 1 щепотка |
| Молоко | 70 мл |
| Масло | 25 г |
| Соль | 1 щепотка |
| Сахарная пудра | |
Приготовление:
1Смешайте в миске 4 яичных желтка с сахаром и ванилью. Взбивать электрическим венчиком 1 мин.
2Поместите террин в кастрюлю с кипящей водой. Постепенно добавляйте молоко и продолжайте взбивать еще около 8 минут на низкой скорости, пока объем препарата не увеличится вдвое. Выключите огонь и смешайте какао с помощью лопатки.
3Взбейте 5 яичных белков, пока они не станут жесткими, со щепоткой соли. Включите их тоже.
4Разложите этот продукт по четырем маленьким формочкам для суфле, намазанным маслом. Выпекать от 10 до 12 минут в разогретой духовке. 7 (210 ° С). Посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать горячим и воздушным.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: яйца, белый, гранулированый сахар, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Маленькое какао-суфле готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Екатерина 21 сентября 2021
Супер десерт!
Я просто в восторге от этого рецепта! Суфле получилось воздушным и нежным, а вкус - просто божественный. Очень быстро и легко приготовить, а затем наслаждаться вкусом. Рекомендую!
Ольга 29 октября 2021
Вкусно, но немного сладко
Суфле получилось очень вкусным, но для меня оно было немного слишком сладким. В следующий раз, я буду добавлять меньше сахара, чтобы сбалансировать сладость. В целом, рецепт хороший и я буду готовить его еще раз.
Антон 18 февраля 2023
Насыщенный вкус какао
Я люблю какао, поэтому этот рецепт для меня просто спасение. Суфле получилось очень насыщенным вкусом какао, и это было просто великолепно. Рекомендую всем любителям шоколада и какао!
Мария 25 февраля 2023
Не самый легкий десерт
Я не ожидала, что суфле будет таким калорийным блюдом. Я думала, что это будут небольшие порции, но в конце приготовления они стали больше, чем я думала. Однако они были очень вкусные и нежные. Рекомендую, но не забывайте про калории!
Алина 20 марта 2023
Очень красивое блюдо
Суфле очень нежное и воздушное, а самое главное - оно очень красиво выглядит на тарелке! Я была очень довольна результатом, и мои гости тоже. Рецепт простой, так что я буду готовить его еще раз.
Оставьте свой отзыв:
