Все рецепты

Маналас: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.42
129 оценок
Маналас
Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука500 г
Молоко100 мл
Яйца4
Желтые2
Мазь масляная200 г
пекарские дрожжи20 г
Гранулированый сахар80 г
Ванильный сахар10 г
Апельсиновое дерево Цветочная вода1 ст.л.
Изюм
Кофе1 ч.л.
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Разведите дрожжи в 10 мл теплого молока. Добавьте размягченное масло, соль и 2 сахара. Оставьте тесто на 20 минут при комнатной температуре.
2Насыпьте муку в миску, выкопайте колодец, затем по одному добавьте предыдущий препарат и 4 целых яйца. Месить, пока не получится однородное тесто. Добавьте воду из цветков апельсина и тщательно перемешайте. Оставьте тесто накрытым чистой тканью на 30 минут при комнатной температуре, затем поставьте на 40 минут в холодильник.
3Выложите тесто на рабочую поверхность. Разрезать на равные части от 60 до 70 г. Вылепите фигурки в виде снеговиков с головой, руками и ногами. Для глаз, носа и прыщей втирайте кончиком ножа изюм или шоколадную стружку. Разложите маналы на противне, застеленном пергаментной бумагой.
4Разведите желтки с молоком и кофе и нанесите на них фигурки. Оставить на 30 минут, положить в т. 7 (210 ° C) 15-20 мин. Достаньте из духовки и дайте остыть на решетке для выпечки.

Описание рецепта Маналас:

Простой кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, молоко, яйца, их достаточно легко найти в магазине.

Маналас готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Наталья 07 мая 2022

Отличный десерт!

Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт меня не разочаровал. Маналас были очень ароматными, нежными и вкусными. Сделать их несложно, а результат порадовал на всех обедах с друзьями и семьей. Очень рекомендую этот рецепт!

Ольга 12 апреля 2023

Не совсем мое

Я попробовала этот рецепт и хотела бы поделиться своими мыслями. Во-первых, мне показалось, что порции были слишком большими и трудно было съесть больше одного маналы. Во-вторых, аромат был немного слишком насыщенный для моего вкуса. Но в целом, рецепт пригодился, ведь это была новая для меня выпечка.

Катя 05 мая 2023

Однозначно рекомендую!

Этот рецепт Маналас просто восхитительный! Я приготовила их для дня рождения моей мамы и все были в восторге. Блюдо оказалось не только вкусным, но и приятно смотреть на него. Рецепт очень простой, является хорошим выбором для новичков в кулинарии. Однозначно рекомендую!

Ирина 06 мая 2023

Много работы

Мне было сложно приготовить Маналас из-за большого количества этапов и долгого времени ожидания, пока тесто поднимается. Я допустила некоторые ошибки, но в конечном итоге выпечка получилась вкусной. Мой муж любил их, но, к сожалению, мне было сложно справиться с количеством.

Марина 06 мая 2023

Прекрасный вариант для горячих напитков

Эти Маналас идеально подходят к чаю или кофе. Они вкусны и имеют легкое сливочное послевкусие. Рецепт простой и эффектный внешний вид делают их прекрасным вариантом для различных праздников и вечеринок.

Елена 07 мая 2023

Неплохой рецепт, но есть недостатки

Попробовала приготовить маналас по этому рецепту и в целом осталась довольна. Однако, мне показалось, что состав нужно улучшить. Сладость для меня оказалась чуть высокой, а апельсиновое масло слишком сильно вкусовое. Тесто не хватало упругости и трудно было вылепить фигуры. Но в целом буду готовить этот десерт еще раз.

Анна 07 мая 2023

Отлично подойдут для зимы

Я присоединяюсь к отзывам тех, кто считает этот рецепт великолепным. Маналас обладают приятным ароматом и имеют замечательный вкус. Это идеальный десерт для прохладной зимней ночи. Буду готовить еще раз!

Татьяна 07 мая 2023

Не самый простой рецепт

Маналас являются интересным десертом, но я столкнулась с некоторыми трудностями при их готовке. Я нашла некоторые этапы несколько заумными, как-то трудно было понять, что именно нужно делать. Но в целом блюдо получилось вкусным и я буду готовить его в следующий раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать