Все рецепты

Майонез с компаньоном (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.87
237 оценок
Майонез с компаньоном (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Высококалорийно
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яичный желток1
Горчица1 ч.л.
Уксус1 ст.л.
Нейтральное масло виноградных косточек200 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Положите яичный желток с горчицей, уксусом, солью и перцем в чашу кухонного комбайна, оборудованную миксером.
2Запустите робота на скорости 7 в течение 1 минуты.
3Постепенно добавляйте масло, перемешивая, в течение 3 минут.
4Петрушку мелко нарезать.
5Украсьте майонез мелко нарезанной петрушкой.

Описание рецепта Майонез с компаньоном (рецепт 2):

Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: яичный желток, горчица, уксус, их достаточно легко найти в магазине.

Майонез с компаньоном (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алёна 21 декабря 2021

Прекрасный майонез!

Я только что приготовила этот майонез и он просто великолепен! Такой мягкий вкус и аромат, отличная консистенция. Я использовала оливковое масло вместо виноградного, и все равно результат вышел потрясающим. Это лучший домашний майонез, который я когда-либо делала. Рекомендую всем попробовать!

Елена 03 июня 2022

Вкусно, но время приготовления запутано

Сначала хотела отказаться от этого рецепта из-за того, что время на подготовку указано всего 5 минут, но я собралась и решила попробовать. Конечно, если считать только время, затраченное на перемешивание, то 5 минут это верно, но я скорее всего потратила более 10 минут, пока нашла все ингредиенты и нарезала петрушку. Но в итоге майонез получился вкусным и нежным, так что я довольна результатом.

Ирина 19 декабря 2022

Легкий и ароматный майонез

Этот майонез получился красивым, гладким и вкусным. Я добавила немного чеснока для большего аромата, и получился дополнительный пикантный вкус. Я использую его как соус для салата, и это добавляет больше вкуса и удовольствия к моему обеду.

Наталья 09 марта 2023

Показалось слишком жирным

Я не очень довольна этим майонезом, он показался мне слишком жирным. Мне кажется, что я добавила слишком много масла, но все равно ощущение было не очень приятное. Вкус был хорошим, но я бы предпочла, чтобы он был более легким и менее жирным. Хотя может это было мое неправильное использование.

Мария 01 апреля 2023

Отличный майонез для закуски

Я приготовила этот майонез для вечеринки со своими друзьями, и они все были впечатлены! Прекрасный вкус и текстура, а также он был идеальным соусом для закусок. Я добавила немного горчицы и чеснока, и это придало ему дополнительный вкус. Рекомендую всем попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать