Все рецепты

Мелкая овощная крошка: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.56
99 оценок
Мелкая овощная крошка
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кабачки маленькие2
Свежий горошек300 г
Морковь2
лук-шалот2
Пучок плоской петрушки0,5
Букет кервеля0,5
Мука60 г
Панировочные сухари20 г
Измельченный фундук40 г
Масло80 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите горох. Морковь очистить. Промойте кабачки и зелень. Натереть морковь и кабачки. Очистить и измельчить лук-шалот. Порубить зелень. Смешайте все эти ингредиенты, соль и перец.
2В миске смешайте муку, панировочные сухари, 60 г размягченного сливочного масла, нарезанного кусочками, фундук, соль и перец. Быстро перемешайте ингредиенты кончиками пальцев.
3Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Смажьте маслом 6 небольших запеканок. Украсить овощной смесью и хорошо упаковать. Сверху выложить крошку и запекать 20 мин. Подавать немедленно.

Описание рецепта Мелкая овощная крошка:

Отличный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: кабачки маленькие, свежий горошек, морковь, их достаточно просто найти в супермаркете.

Мелкая овощная крошка готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 14 ноября 2022

Необычная закуска

Крошка получилась очень необычной и вкусной. Особенно понравилось, что в нее добавлены свежие овощи, что добавляет ей натуральности и полезности.

Дарина 04 февраля 2023

Просто и быстро

Очень понравился простой и быстрый способ приготовления данного блюда. Никаких сложных манипуляций - достаточно натереть и смешать все ингредиенты. А вкус - просто бомба!

Ирина 25 марта 2023

Вкусно, но маловато

Крошка получилась вкусной и ароматной, но порции оказались немного маленькими, особенно если подавать на обед или ужин. Но, в целом, это интересный вариант закуски.

Лена 04 апреля 2023

Отменный способ приготовления овощей

Крошка - это прекрасный способ приготовления овощей, тут каждый овощ раскрывается своим вкусом и привкусом. Рецепт очень простой и легкий, подходит для любого повода, будь то день рождения или дружеская встреча.

Александра 04 мая 2023

Нескучная закуска

Очень понравилась крошка! Не часто встретишь необычное, вкусное, яркое и красивое блюдо, которое не потребует много времени на приготовление. Это - именно то, что нужно для приятного вечера в кругу друзей.

Марина 06 мая 2023

Хорошо, но для меня чуть-чуть пересолено

Крошка получилась весьма интересной, но для меня она чуть-чуть пересолена. Хотелось бы, чтобы в следующий раз рецепт был адаптирован для блюд с меньшим количеством соли.

София 06 мая 2023

Отличный вариант для веганов

Я веган, и эта крошка - прекрасный вариант для меня и моих друзей. Блюдо получилось вкусным и полезным, а самое главное - безопасным для животных.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать