Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 400 г |
| Сахарная пудра | 125 г |
| Молоко | 350 мл |
| Молочный шоколад для выпечки | 100 г |
| Кукурузная мука | 40 г |
| Яичные желтки | 3 |
| Соленое масло | 60 г |
| Сахарные пасхальные яйца | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Раскатайте слоеное тесто и вырежьте 3 больших квадрата. Выложите их на бумагу для выпечки и запекайте 20 мин.
2Довести молоко до кипения. Сварить сахар до карамели, затем постепенно добавить кипящее молоко, осторожно помешивая деревянной лопаткой.
3Смешайте яичные желтки с кукурузным крахмалом. Вмешайте молочную карамель. Верните смесь в кастрюлю и варите несколько секунд, помешивая. Снимите с огня, добавьте нарезанное кубиками масло и дайте сливкам остыть.
4Растопите шоколад в микроволновой печи и покройте 3 квадрата растопленной шоколадной пасты. Украсить 2 квадрата кремом с помощью кондитерского мешка. Соберите милль-фей и украсьте пасхальными яйцами. Подавать очень охлажденным.
Вкусный кулинарный рецепт точно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: слоеное тестопосмотреть рецепт, сахарная пудра, молоко, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.
Милль-фей с соленым маслом готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 24 октября 2021
Просто потрясающе
Решила испечь милль-фей по этому рецепту и не пожалела! Получилось очень вкусно и красиво. Карамельный крем и шоколад вкусно сочетаются с хрустящим тестом. Обязательно буду готовить еще раз!
Ксения 25 декабря 2022
Не совсем удачно
Попробовала приготовить милль-фей, но возникла проблема с карамельным кремом - он получился слишком жидким и сложно было нанести на тесто. В итоге, было не очень красиво, но вкус был не плохой.
Мария 16 февраля 2023
Идеальный десерт для гостей
Сделала милль-фей для гостей и получился настоящий шедевр. Все наелись до отвала и были в восторге! Отличный рецепт, помог сделать впечатление на гостей.
Даша 10 апреля 2023
Сложновато для новичка
Милль-фей получился вкусный, но приготовление оказалось немного сложным для меня, не очень опытной в кулинарии. Но в целом, рецепт интересный и стоит попробовать, если есть время и желание.
Елена 19 апреля 2023
Отличный десерт для детей
Мои дети обожают милль-фей, поэтому я решила попробовать приготовить его сама. Получилось очень вкусно и красиво, ребята были в восторге и попросили еще. Спасибо за рецепт!
Наташа 22 апреля 2023
Неплохо, но не со вкусом детства
Милль-фей получился вкусный, но не совсем такой какой я помню из детства. Карамельный крем получился сладковат и немного не тональный. Но в целом, блюдо было вкусным и я осталась довольна.
Ольга 22 апреля 2023
Любимое лакомство
Милль-фей - мое любимое лакомство, поэтому я пробовала много рецептов. Этот получился одним из самых вкусных и красивых. Буду готовить его снова и снова.
Лена 29 апреля 2023
Несложно и вкусно
Милль-фей получился вкусным и довольно простым в приготовлении. Я была удивлена, что смогла сделать такое красивое блюдо своими руками. Рекомендую попробовать и вы!
Ирина 30 апреля 2023
Идеальный десерт для помпезного ужина
Сделала милль-фей для дорогих гостей и осталась довольна. Блюдо получилось красивым и вкусным, все гости были в восторге. Этот рецепт стоит запомнить!
Оставьте свой отзыв:
