Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Пакет кирпичных листов теста | 1 |
| Жидкий крем | 500 мл |
| Яичные белки | 4 |
| Жидкий мед | 100 г |
| Гранулированый сахар | 75 г |
| Кунжут | 4 ст.л. |
| Мягкая нуга | 100 г |
| Смешанные сухофрукты | 80 г |
| Изюм | 100 г |
| Ром | 50 мл |
| Растопленное масло | 40 г |
Приготовление:
1Замочите изюм в роме. Очень холодные жидкие сливки взбить со взбитыми сливками. Сухофрукты измельчить крупно. Нарезать нугу небольшими кубиками.
2Варить сахар и мед 3 минуты. Взбейте яичные белки, затем влейте медовый сироп, взбивая до полного остывания. Аккуратно добавьте взбитые сливки, сухофрукты, нугу и высушенный виноград. Вылейте препарат в форму для выпечки хлеба, застеленную стрейч-пленкой. Оставьте 4 часа в морозильной камере. Выньте замороженную нугу из формы, нарежьте ее ломтиками и положите обратно в морозильную камеру на пищевой пленке.
3Вырежьте 54 квадрата на листах теста. Смажьте их топленым маслом и посыпьте кунжутом. Обжарить 5 мин на противне в духовке. 6-7 (200 ° С). Дайте остыть.
4Чередуйте 2 ломтика нуги с 3 слоями по 3 квадрата кирпича. Подавайте быстро.
Отличный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: пакет кирпичных листов теста, жидкий крем, яичные белки, их легко найти в ближайшем супермаркете.
Mille-feuilles из замороженной нуги готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 26 февраля 2023
Прелесть, рекомендую!
Это блюдо просто чудо! Легко и быстро готовится, а сочетание вкусов - словно грёза. Особенно нравится непривычный вкус нуги. Приятно удивлена результатом, рецепт стоит попробовать всем гурманам!
Оксана 16 марта 2023
Неплохо, но не фонтан
Мне нравится экспериментировать в кулинарии, поэтому решила попробовать этот рецепт. Общая идея очень интересная, но меня несколько огорчило, что готовить пришлось дольше, чем указано в рецепте. Вкус получился приятный, но немного насыщенный для моих вкусовых рецепторов. Однако, всё же рекомендую!
Екатерина 11 апреля 2023
Просто бомба!
Я просто в восторге от этого рецепта! Результат получился невероятным - лёгкий, ароматный и просто восхитительный милфей. Сочетание нуги и сухофруктов - просто великолепно. Готовить тоже несложно, все ингредиенты найти просто. Буду обязательно готовить ещё!
Алиса 11 апреля 2023
Неплохо, но потребует навыков
Готовила это блюдо впервые, и понадобилось довольно много времени, чтобы сообразить, как самому сделать стрейч-пленку из неё же. К тому же, выдержать 4 часа холодильник пришлось почти героически. Результат получился вкусным, но для меня лично, сложноват в исполнении. Тем не менее, мужу такое блюдо понравилось, поэтому рекомендую попробовать, если есть желание и навыки.
Марина 22 апреля 2023
Гостям понравилось!
Гуляем с подругами сегодня, решила угостить их этим вкусным блюдом. Дали всем по порции - и все удивительно довольны. Можно сказать, что блюдо унесло за собой наши сердца и желудки. Всем советую готовить по этому рецепту!
Светлана 27 апреля 2023
Неплохо, но требовательно
Несмотря на все свои познания в кулинарии, приготовление этого блюда стало для меня очень серьёзным испытанием. Всё как-то меня настораживало - и странные ингредиенты, и особенности приготовления. Результат всё-таки получился весьма достойный, я довольна тем, что попробовала приготовить милле-фей в своей кухне.
Татьяна 29 апреля 2023
Отличный вариант для десерта
Я очень люблю готовить сладости, поэтому этот рецепт мне понравился с первого взгляда. К тому же, все ингредиенты нашла в ближайшем магазине по умеренной цене. Результат превзошел ожидания - десерт получился легким и нетривиальным вкусом. Рекомендую всем для приготовления на десерт!
Дарья 01 мая 2023
Больше всего впечатлили сухофрукты
Готовила по этому рецепту вечером, и мне понравился его вкус, хотя я обычно не очень люблю сладости. Подруги тоже оценили. Особенно мне приглянулись сухофрукты, да и нуга оказалась весьма деликатной вкусом. Но все же, за счёт каких-то нюансов приготовления я не рискнула поставить максимальную оценку.
Оставьте свой отзыв:
