Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные желтки | 6 |
| Жидкий крем | 450 мл |
| Цельное молоко | 150 мл |
| коричневый сахар | 140 г |
| Ложка. тертый темный шоколад | 0,5 |
| Кофейный экстракт | 1 ч.л. |
| Экстракт ванили | 1 ч.л. |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С). В салатнике взбейте 2 яичных желтка с 30 г коричневого сахара. Повторите операцию с 2 другими салатниками.
2Доведите жидкие сливки и молоко до кипения. Влейте по 1/3 яично-сахарной смеси. Добавьте тертый шоколад, во второй - кофейный экстракт и в последнюю очередь - ваниль. Смешивание.
3Разложите кремы по 12 формам для запекания. Выпекать 40 минут в пароварке. Дать остыть и поставить на 2 часа в холодильник.
4Когда все будет готово к подаче, посыпьте кремы коричневым сахаром и немного карамелизируйте под жаровней.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: яичные желтки, жидкий крем, цельное молоко, их довольно легко найти в ближайшем магазине.
Мини кремы готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Надежда 13 августа 2021
Мини кремы - моё новое любимое блюдо
Попробовала приготовить эти мини кремы и осталась просто в восторге! Очень простой рецепт, но получается такое изысканное и вкусное блюдо. Крем имеет нежную текстуру и неповторимый аромат ванили и шоколада. Мне очень нравится подавать его с карамельной корочкой сверху - это придает дополнительную хрустящую текстуру. Рекомендую всем любителям десертов!
Оксана 09 ноября 2021
Мини кремы - не для тех, кто следит за фигурой...
Попробовала приготовить Мини кремы по данному рецепту. Действительно, очень простой и быстрый рецепт, не слишком дорогие ингредиенты. Но, к сожалению, мне пришлось ограничиться только одной порцией - калорийность блюда довольна высокая, как и содержание жиров. Однако, если вы не следите за своей фигурой, то эти мини кремы - идеальный выбор в качестве десерта после обеда или ужина. А вкус - неповторимый!
Лариса 21 февраля 2022
MINI CREME BRULEE - очень вкусно!
Вообще я не очень люблю десерты, но этот рецепт был настолько простым, что я не устояла и решила попробовать. Результат меня приятно удивил - оказалось, что мне действительно нравятся эти мини кремы. Главное, что они не слишком сладкие и легкие, и мы с мужем наелись только по одной порции на двоих. Настоятельно рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Светлана 09 октября 2022
Сытно и вкусно, но слишком много сахара
Приготовила мини кремы по данному рецепту, и мне понравилось, что это довольно сытное и насыщенное блюдо. Однако мне показалось, что сахара в нем чуть-чуть слишком много. Я бы порекомендовала уменьшить его количество на следующий раз. В остальном - прекрасный рецепт, который стоит попробовать, особенно если вы любите сладкие десерты.
Алиса 14 февраля 2023
MINI CREME BRULEE - моя любимая выпечка этой зимой
Я влюбилась в этот рецепт и его результат с первой же минуты! Я люблю десерты, а эти кремы превзошли все мои ожидания. Их можно готовить в любое время года, но мне кажется, этим зимой они наиболее вкусны. У меня нет ни одного отрицательного комментария. Спасибо за такой вкусный рецепт!
Елена 15 апреля 2023
MINI CREME BRULEE - красиво, но не впечатлило
Попробовала приготовить этот десерт и, к сожалению, он меня не очень впечатлил. Да, это очень красиво выглядит, особенно с карамельной корочкой сверху. Но вкус был не слишком насыщенным, и я ожидала от этого блюда большего. Однако, возможно, это просто не мое предпочтение в десертах. Все еще рекомендую этот рецепт для тех, кто любит более легкие десерты.
Марина 28 апреля 2023
Очень вкусный и элегантный десерт
Я бы хотела порекомендовать этот рецепт всем любителям десертов! Кремы очень нежные, ароматные и имеют прекрасную текстуру. Я посыпала их сверху коричневым сахаром и немного карамелизировала под жаровней - это придает блюду дополнительную тонкость и аромат. Я думаю, что этот десерт идеально подойдет для домашнего ужина или специального события, когда нужно порадовать своих близких.
Наталья 30 апреля 2023
MINI CREME BRULEE - советую попробовать, но...
Я с радостью попробовала приготовить этот десерт, и мне он понравился. Он не слишком сладкий, ароматный и легкий. Однако я думаю, что нужно быть осторожнее с добавлением сахара - он может быть слишком сладким для некоторых людей. В целом, это прекрасный рецепт, и я советую попробовать его всем, кто любит десерты. Я бы оценила его на 4 балла из 5.
Оставьте свой отзыв:
