Все рецепты

Мини-пироги с курицей и зеленой фасолью: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.69
66 оценок
Мини-пироги с курицей и зеленой фасолью
Доступно
Недорого
Калорийно
20 мин
40 мин
3 порции

Ингредиенты:

Слоеное тесто2
зеленая фасоль200 г
Куриная грудка400 г
лук-шалот2
Жидкий крем200 мл
Свежий крем2 ст.л.
Яйцо1
Яичный желток1
Масло30 г
Мука2 ст.л.
Ветки петрушки2
Соль
Перец

Приготовление:

1Почистите фасоль. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 10 минут. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте воду, затем разрежьте на части.
2Нарежьте куриные грудки кубиками.
3Снимите первую кожицу с лука-шалот и нарежьте его.
4На сковороде с 20 г сливочного масла обжарьте кусочки курицы с луком-шалотом и небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут. Добавьте крем-фреш и продолжайте готовить еще 2 минуты.
5Очистите петрушку и нарежьте ее.
6В миске взбить яйцо с жидкими сливками, солью и перцем. Добавьте петрушку.
7Масло и мука 4 мини-формочки. Возьмите 8 дисков из слоеного теста. Поместите диск слоеного теста на дно формочки. Украсить фасолью и курицей. Сбрызнуть смесью яйца и сливок. Второй диск накрыть слоеным тестом.
8Загните края, убирая лишнее тесто. Сделайте в центре небольшой камин. Обжарьте пирог с яичным желтком. Выпекать при 180 ° C (th 6) 30 мин.

Описание рецепта Мини-пироги с курицей и зеленой фасолью:

Великолепный кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: слоеное тесто, зеленая фасоль, куриная грудка, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.

Мини-пироги с курицей и зеленой фасолью готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 3 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 12 марта 2021

Отличный рецепт!

Мини-пироги с курицей и зеленой фасолью - это просто вкуснотища! Решила приготовить на ужин и не пожалела. Очень легко и быстро готовятся, а вкус просто потрясающий. Уже планирую приготовить этот рецепт на следующей посиделке с друзьями.

Олег 28 мая 2022

Вкусно, но дорого

Понравился рецепт Мини-пирогов с курицей и зеленой фасолью, но не могу сказать, что ингредиенты были недорогими. Особенно поразила цена на свежий крем - он действительно очень дорогой. Но, в целом, блюдо получилось очень вкусным и аппетитным.

Марина 03 августа 2022

Первый раз готовила - получилось супер!

Я не самый опытный повар, поэтому я очень рада, что смогла приготовить это блюдо. Оказалось, что все очень просто, а результат получился потрясающий. Мини-пироги с курицей и зеленой фасолью получились аппетитными и вкусными, и я очень горжусь своей кулинарной удачей.

Андрей 11 декабря 2022

Мало порций

Мини-пироги с курицей и зеленой фасолью - вкусное блюдо, но порций в нем куда-то пропало. На троих достаточно 3 порций, да и то, если все действительно сильно не голодны. Жаль, что не увеличили количество порций в рецепте.

Лариса 29 марта 2023

Отлично сочетается с вином

Я обожаю проводить вечера за бокалом вина, и это блюдо оказалось просто идеальным для таких случаев. Оно хорошо сочетается с белыми и красными винами, и я очень рада, что попробовала приготовить его дома. Получилось просто потрясающе!

Ирина 29 марта 2023

Спасибо за рецепт!

Хочу поблагодарить автора за этот рецепт. Я уже давно искала что-то новое и интересное, и вот наткнулась на него случайно в интернете. Я, конечно, немного изменяла его, добавляла свои ингредиенты, но основа была точно такая же. Большое спасибо!

Павел 29 марта 2023

Пироги с курицей - классика, но в другом исполнении

Мини-пироги с курицей и зеленой фасолью - это очень интересное и оригинальное исполнение классического блюда. Я обычно готовлю пироги с курицей по-другому, но это новое исполнение меня просто поразило. Очень вкусно, рекомендую всем попробовать!

Алина 29 марта 2023

Отличное блюдо для вечеринок

Мини-пироги с курицей и зеленой фасолью - это прекрасное блюдо для вечеринок и дружеских посиделок. Оно выглядит очень эффектно, а вкус просто потрясающий. Только вот количество порций может быть недостаточно, как уже сказали выше, поэтому лучше готовить с запасом.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать