Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Воды | 400 мл |
| Сахар | 120 г |
| Небольшой пучок свежей мяты | 1 |
| Лайм | 4 |
| Ром | 50 мл |
| Яичный белок | 1 |
Приготовление:
1Промойте 1 лимон и натрите его цедру над кастрюлей. Добавьте 25 мл воды и сахар и нагрейте. Варить на медленном огне 2 минуты, помешивая, затем снять кастрюлю с огня, добавить ополоснутые листья мяты, накрыть крышкой и дать настояться 1 час.
2Процедите (оставьте листья мяты), затем добавьте сок 4 лаймов, оставшуюся воду и ром. Добавьте мелко нарезанные листья мяты и взбитый яичный белок.
3Поместите в мороженицу примерно 20 минут и подавайте.
Мохито мороженое - это оригинальная версия любимого коктейля мохито в виде десерта. Этот рецепт прост и недорог, но поразит вас своим вкусом. Для приготовления мохито мороженого вам понадобятся следующие компоненты: Вода (400 мл), Лаймы (4 шт.), Сахар (120 гр.), Мята (небольшой пучок), Ром (50 мл), Яичный белок (1 шт.). Из этих ингредиентов вы получите 4 порции невероятно вкусного мороженого.
На первом этапе необходимо приготовить сироп. Отрежьте цедру лимона и поместите ее в кастрюлю вместе с сахаром и 25 мл воды. Должен получиться сладкий сироп, который нужно варить на медленном огне в течение 2 минут. Затем смесь нужно оставить настаиваться в течение часа, добавив свежую мять (не забудьте оставить ее для дальнейшего использования).
Процедите сироп, добавьте сок лаймов, ром и оставшуюся воду. Нарежьте свежую мяту и добавьте ее в смесь. Отделите желтки от белков яиц и взбейте белок до плотных пиков. Добавьте его в смесь и осторожно перемешайте, чтобы сохранить пушистость.
Полученную смесь нужно поместить в мороженицу и заморозить. Готовое мохито мороженое можно подавать, добавив свежую мяту и дольку лайма для украшения.
Этот рецепт подойдет как для обычного десерта в течение дня, так и для праздничного банкета. Мохито мороженое будет идеально сочетаться с фруктовым салатом или сладкими кексами. В то же время, это блюдо имеет калорийность, поэтому его лучше употреблять в умеренных количествах.
Рецепт Мохито мороженого очень прост, и его исполнение займет у вас всего лишь 20 минут. Кроме того, он будет отличным выбором для вас, если вы планируете угощать своих друзей и близких неординарными десертами.
Данный рецепт может быть особенно полезен тем, кто следит за своим здоровьем, так как содержит меньше сахара, чем классический мохито и не содержит искусственных вкусовых добавок. Все ингредиенты легко купить в ближайшем супермаркете, а лаконичное описание шагов делает приготовление мохито мороженого доступным даже для новичков. Кроме того, рецепт обязательно удивит ваших гостей и даст им возможность попробовать новый необычный десерт. Следуя инструкциям и готовя блюдо в соответствии со всеми рекомендациями, вы откроете для себя новый вкус и приятные ощущения после употребления этого десерта.
