Все рецепты

Морковь в соевом соусе: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.66
261 оценка
Морковь в соевом соусе
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Морковь3
Душистый горошек300 г
Соевый соус1-2 ч. Л. суп
Масло1 ст.л.
Карри1 ч.л.
Перец

Приготовление:

1Снежный горошек промыть и запарить 5 минут.
2Очистите и вымойте морковь, затем нарежьте из нее спагетти с помощью спирализатора.
3Нагрейте масло в воке с выпуклым днищем, добавьте морковь и карри и готовьте на сильном огне 2–3 минуты, постоянно помешивая.
4Добавьте снежный горошек и соевый соус, затем продолжайте готовить еще около 5 минут, часто помешивая. Перчить и подавать.

Описание рецепта Морковь в соевом соусе:

Отличный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: морковь, душистый горошек, соевый соус, их достаточно легко отыскать в магазине.

Морковь в соевом соусе готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алла 05 марта 2022

Необычно и вкусно

Я часто готовлю карри, но с морковью в соевом соусе пробовала впервые. Получилось очень интересно и необычно. Морковь спагетти выглядят очень эффектно на тарелке, а соус добавляет глубокий аромат. Вкус мягкий и сбалансированный, без пересола. Рекомендую попробовать!

Светлана 24 сентября 2022

Подходит для веганов

Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто не ест мясо и не употребляет яйца. Простые ингредиенты, но вкус идет на ура! Морковь получается не сухой, а сочной и хрустящей. Соус подчеркивает природный вкус овоща и никак не пересиливает. Попробуйте добавить немного зеленого лука на вершину - это придаст свежести!

Любовь 21 февраля 2023

Просто и быстро

Замечательная идея для быстрого и простого обеда или ужина. Готовится легко и быстро, а ингредиенты можно найти практически в любом магазине. Я добавила свежих овощей немного больше, чтобы получилось более сытное и сбалансированное блюдо. Соевый соус я брала темный, но можно использовать любой на свой вкус. Рекомендую!

Мария 27 марта 2023

Открытие для меня

Никогда не пробовала сочетание моркови и соевого соуса, но эта комбинация меня удивила своей глубиной вкуса. Было интересно смотреть, как морковь превращается в спагетти и затем обжаривается в воке с карри. Соус с нежным ароматом душистого горошка завершает блюдо. Однозначно добавлю этот рецепт в свою кулинарную книгу!

Карина 28 марта 2023

Интересное сочетание

Мне показалось, что сочетание моркови и соевого соуса немного нестандартное, но решила попробовать. Получилось вкусно и необычно! Морковь со спагетти-формой хорошо сочетается со снежным горошком и соусом. Добавила сама немного чеснока и лука, чтобы получилось более ароматно. Попробуйте!

Елена 28 марта 2023

Идеальный легкий ужин

Люблю готовить легкие, здоровые блюда, особенно для ужина. Это блюдо нашло свое место в моей кулинарной коллекции. Просто, быстро, дешево и настолько вкусно! Морковь свежая, сочная, а соевый соус и карри придают блюду глубокий, слегка маслянистый вкус. Попробуйте пожарить морковь немного дольше, чтобы она стала более хрустящей!

Татьяна 28 марта 2023

Супер вкусно

Это одно из тех блюд, что получается легко и просто, но выглядит и вкусит гастрономично. Соус со вкусом горошка очень приятный, но для меня было немного мало соуса. Надо было добавить еще немного, чтобы было более сытное. Морковь хорошо пропиталась вкусом соуса и превратилась в настоящую деликатес. Рекомендую!

Лена 28 марта 2023

Легко и здорово

Это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Бесплатное от мяса, но вкусно и сытно. Мои дети вообще не ожидали, что морковь может быть такой вкусной, и съели ее весь тарелки! Я думаю, что можно добавить сюда немного других овощей, например, брокколи или цветную капусту, чтобы получилось еще более сбалансированное блюдо.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать