Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Желтая морковь | 4 |
| Апельсины | 2 |
| Лук | 1 |
| Овощной суп | 500 мл |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Свежий крем | 4 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите морковь, удалите концы и нарежьте их небольшими кубиками.
2Возьмите цедру апельсина и отожмите сок. Сохраните изюминку для гарнира.
3Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
4В сотейнике обжарьте лук на оливковом масле с небольшим количеством соли в течение 3 минут, регулярно помешивая.
5Добавьте морковь, бульон, цедру апельсина и сок и готовьте на медленном огне под крышкой около 20 минут.
6Для украшения оставьте несколько нарезанных кубиками морковок.
7Смешайте в блендере
8Подавайте суп в 4 мисках. Украсить крем-фреш, нарезанной кубиками моркови и цедрой апельсина. Перец.
Великолепный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: желтая морковь, апельсины, лук, их довольно легко найти в супермаркете.
Морковно-апельсиновый суп со свежими сливками готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 23 мая 2023
Отличный рецепт!
Мне очень понравился этот рецепт. Суп получается очень нежным и ароматным. Морковь и апельсин идеально дополняют друг друга. Готовится быстро и просто, идеально для быстрого обеда. Рекомендую!
Елена 19 июня 2023
Неплохо, но не впечатлил
Я приготовила этот суп и ожидала, что он будет удивительно вкусным. Однако, он оказался немного разочарованием. Вкус, конечно, неплохой, но не такой яркий и насыщенный, как я ожидала. Возможно, это просто не мое блюдо. Кому-то может понравиться больше.
Мария 20 июня 2023
Просто и здорово!
Этот рецепт просто спасение! Я всегда ищу быстрые и здоровые рецепты для обедов, и этот подошел как нельзя лучше. Суп получается легким, нежным и очень вкусным. Морковь и апельсин прекрасно сочетаются вместе. Рекомендую попробовать!
Ольга 24 июня 2023
Свежий и ароматный
Морковно-апельсиновый суп - отличный выбор для летнего обеда. Он очень освежающий и ароматный. Готовится быстро и легко. Единственное, что я изменила в рецепте - добавила немного имбиря для большей пикантности. Итоговый результат был просто отличным!
Екатерина 25 июня 2023
Мой новый любимый суп!
Я просто в восторге от этого супа! Вкуснее, чем я ожидала. Морковь и апельсин создают прекрасное сочетание сладости и кислинки. Сливки придают супу нежности. Готовлю его регулярно и всегда получается отлично. Спасибо за рецепт!
Александр 25 июня 2023
Неплохо, но есть недостатки
Суп получился довольно вкусным, но у меня есть несколько замечаний. Во-первых, я бы добавил больше оливкового масла, чтобы суп был более насыщенным. Во-вторых, мне кажется, что время приготовления немного занижено - суп у меня получился чуть сыроватым. В целом, не плохо, но есть над чем работать.
Наталья 25 июня 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Этот суп - идеальный выбор для тех, кто любит сочетание сладкого и кислого. Морковь и апельсин просто созданы друг для друга. Суп получается нежным и ароматным. Готовится быстро и легко. Я очень довольна результатом и уже готовлю его второй раз!
Алина 25 июня 2023
Суп на каждый день
Морковно-апельсиновый суп - отличный выбор для повседневного меню. Он легкий, нежный и ароматный. Идеально подходит для обеда или ужина. Рекомендую всем, кто хочет сделать что-то простое, но вкусное.
Ирина 26 июня 2023
Ароматное удовольствие
Этот суп - настоящее ароматное удовольствие! Морковь и апельсин прекрасно сочетаются вместе, создавая неповторимый вкус. Суп получается нежным и ароматным. Готовится быстро и легко. Буду готовить его снова и снова!
Оставьте свой отзыв:
