Просто
Дёшево
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Морковь | 400 г |
| Лук | 0,5 |
| Лимон | 1 |
| Молотый имбирь | 1 ч.л. |
| Молотый кориандр | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточки кориандра | 4 |
| Соль | |
| Белая бумага | |
Приготовление:
1Очистите их и нарежьте ломтиками. Варить 10 мин в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте их и оставьте воду для приготовления.
2Смешайте морковь с лимонным соком, нарезанным луком, оливковым маслом, имбирем, молотой кинзой, солью и перцем. Добавьте немного варочной воды из моркови до кремовой консистенции.
3Украсить свежей кориандром. Подавайте хумус с панировочными палочками или листьями салата.
Великолепный кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: морковь, лук, лимон, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Морковный хумус с мягкими специями готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 24 июня 2021
Отличное блюдо!
Этот морковный хумус оказался очень вкусным и ароматным. Сочетание мягких специй и лимона придает блюду свежий вкус. Просто и быстро готовится, можно подавать с любыми гарнирами. Очень рекомендую этот рецепт!
Олег 22 февраля 2023
Не для всех
Я не смог насладиться этим блюдом из-за слишком многих специй. Если вы не любитель мягких специй, то я бы не рекомендовал этот рецепт. Но если вам нравится экспериментировать с вкусами, то попробуйте.
Александра 10 марта 2023
Нежный вкус
Морковный хумус был просто превосходным. Он имел очень нежный вкус и аромат, который вырастал с каждой ложкой. Это идеальное блюдо для тех, кто ищет легкий и здоровый перекус на работе.
Ирина 23 марта 2023
Не претендует на первое место
Это не самый вкусный хумус, который я пробовала, но все еще очень хорош. Я бы хотела увидеть больше традиционных ингредиентов в рецепте, но в целом это был приятный опыт.
Алина 26 марта 2023
Отлично подходит для веганов
Этот морковный хумус был просто идеальным для меня, как для вегана. Это отличный заменитель классического хумуса. Он был очень прост в приготовлении и имел приятный аромат.
Оставьте свой отзыв:
