Все рецепты

Морковный суп с Cook Expert: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.98
227 оценок
Морковный суп с Cook Expert
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

Морковь6
Лук1
Масло30 г
Свежий крем6 ст. кофе
Зёрна тмина1 ч.л.
Воды900 мл
Ветка кинзы1
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Очистить морковь, удалить концы и нарезать кружочками.
3Измельчите тмин на крупинки в ступке.
4Положите морковь, лук, воду и тмин в чашу кухонного комбайна, оснащенную ножом с 4 лезвиями.
5Запустите программу суп / велуте при 110 ° C в автоматическом режиме в течение 30 минут.
6Добавьте масло по кусочкам и продолжайте режим суп / бархатистость на скорости 12 в течение 30 секунд. Соль и перец для вкуса.
7Разлейте суп по 6 мискам. Украсить крем-фреш и листьями кориандра.

Описание рецепта Морковный суп с Cook Expert:

Морковный суп с Cook Expert - вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Он идеально подходит для всех, кто заботится о своём здоровье и стремится к правильному питанию. Данное блюдо - отличный вариант для легкого обеда или ужина. Кроме того, его можно подать на завтрак или как предмет банкетного меню.

Изготовление морковного супа очень простое. Для него необходимы: морковь, лук, масло, свежий крем, зёрна тмина, вода, соль и перец. Все ингредиенты легко доступны и не слишком дорогие, поэтому каждый сможет приготовить это блюдо.

Для приготовления супа достаточно нарезать морковь и лук и положить их в чашу кухонного комбайна вместе с тмином и водой. Затем запустите программу суп / велют при 110 ° C в автоматическом режиме в течение 30 минут.

После этого добавьте масло и продолжайте режим суп/бархатистость на скорости 12 в течение 30 секунд. После этого добавьте соль и перец по своему вкусу. Разлейте суп по 6 мискам и украсьте свежим кремом и листьями кориандра.

Это блюдо низкокалорийное, а потому идеально подходит для всех, кто стремится сбросить вес. При этом, морковь является источником многих важных питательных веществ, таких как Витамин А и К. Лук же содержит антиоксиданты и полезные вещества, улучшающие состояние сердца и сосудов.

Морковный суп отлично сочетается со шпинатным салатом или салатом, приготовленным на основе капусты. Также вы можете подать этот замечательный суп вместе с пшеничными гренками или свежим хлебом.

И, наконец, этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными инструкциями. Фотография готового блюда поможет вам ориентироваться в процессе приготовления. Это простое блюдо для быстрой еды и восхитительного вкуса!

Рекомендуем попробовать