Просто
Дёшево
Низкокалорийно
30 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молоко | 500 мл |
| Яичные желтки | 6 |
| Гранулированый сахар | 125 г |
| Пучок лимонной вербены | 1 |
| Мятный букет | 1 |
| Белая дыня | 1 |
| Нектарины | 3 |
| Малина | 150 г |
| Лимон | 1 |
| Сахар | 2 ст.л. |
Приготовление:
1Промойте травы. В кастрюле доведите молоко до кипения. Снять с огня добавить букет из вербены и мяты. Покрытие. Дать настояться 15 минут, затем удалить травы. Снова нагрейте молоко.
2В миске взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой. Смешать с кипящим молоком, энергично взбивая. Верните все в кастрюлю. Загустеть на очень слабом огне, не доводя до кипения, постоянно помешивая лопаткой (около 10 мин), пока крем не покроет лопатку. Прохладный, затем отложите
3ч. в холодильнике, затем засыпьте мороженое в мороженицу. Оставить в морозилке до последнего момента (минимум 2 часа).
4Разрезать дыню пополам, удалить косточки и нарезать мякоть на кусочки. Промойте нектарины, выложите их косточками и нарежьте полосками (несколько полосок оставьте для украшения). Смешайте дыню и нектарины с лимонным соком и сахаром. Оставить в холодильнике.
5Для подачи разделите соус на чашки, украсьте шариками мороженого с вербеной и мятой и добавьте малину и кусочки нектаринов.
Превосходный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: молоко, яичные желтки, гранулированый сахар, их просто найти в ближайшем супермаркете.
Мороженое с вербеной и мятой и летние фрукты готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 29 мая 2021
Прекрасное мороженое!
Я просто влюбилась в это мороженое! Оно такое нежное и ароматное благодаря вербене и мяте. А в сочетании с летними фруктами - просто идеально. Я обязательно буду готовить его снова и снова!
Дарья 22 февраля 2023
Не очень любитель мятных десертов
Как человек, который обычно не очень любит мятные десерты, я была приятно удивлена мороженным с вербеной и мятой. Оно не слишком мятное и не перебивает вкус фруктов. Однако, я бы предпочла добавить больше малины и немного меньше дыни.
Мария 21 апреля 2023
Потрясающее сочетание вкусов!
Это мороженое с вербеной и мятой просто потрясающее! Я никогда не пробовала ничего подобного. И сочетание с фруктами - божественно! Я уверена, что это станет моим новым любимым десертом на лето.
Екатерина 22 апреля 2023
Со вкусом травы
Сначала я была несколько настороженна по поводу добавления вербены и мяты в мороженое. Результат - вкусное, но несколько травянистое мороженое. Однако, фрукты хорошо сбалансировали вкус, и я с удовольствием дегустировала это блюдо.
Юлия 27 апреля 2023
Просто вкуснота!
Мороженое с вербеной и мятой - это просто вкуснота! Я не могу поверить, что такое нежное и вкусное мороженое можно приготовить из таких дешевых ингредиентов. И с сочными фруктами оно выглядит так аппетитно! Я уже думаю, когда его снова приготовлю.
Виктория 30 апреля 2023
Не совсем мой вкус
Я не могу сказать, что это мороженое плохое. Оно просто не совсем мой вкус. Мне не очень нравится вкус трав, и это мороженое обладает довольно сильным травяным привкусом. Как регулярное мороженое - оно неплохо, но я бы предпочла без вербены и мяты.
Карина 30 апреля 2023
Отличное сочетание вкусов и ароматов
Мороженое с вербеной и мятой - это просто прекрасно! Я давно не ела такое удивительное сочетание вкусов и ароматов. Фрукты добавляют свежести и сладости, а мятный аромат - идеально дополняет богатство вкусов. Я рекомендую всем попробовать это блюдо!
Ольга 30 апреля 2023
Не слишком оригинально
Я не могу сказать, что мороженое с вербеной и мятой мне не понравилось. Но я бы не сказала, что оно слишком оригинальное. Вкус трав довольно сильный, и фрукты не сильно выделяются на фоне этого вкуса. В целом, это стандартное мороженное с немного нетрадиционным вкусом.
Александра 30 апреля 2023
Вкусное и легкое мороженое
Это мороженое с вербеной и мятой - просто замечательное! Оно такое легкое, но в то же время вкусное и насыщенное. Изюминкой являются летние фрукты, которые добавляют свежести и поднимают настроение. Я готовила это блюдо на десерт к друзьям, и все остались довольны.
Оставьте свой отзыв:
