Все рецепты

Мятные леденцы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.48
130 оценок
Мятные леденцы
Доступно
Дёшево
Высококалорийно
10 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Сахар100 г
Воды3 ст.л.
Мятный сироп1 ст.л.
Зеленые капли пищевого красителя4
Нейтральное масло виноградных косточек1 ст.л.
Грубый сахар1 ст.л.

Приготовление:

1В кастрюле нагрейте сахар с водой и мятным сиропом на очень слабом огне.
2Смажьте силиконовую форму для леденцов маслом.
3Когда сахар достигнет температуры 137 ° C, прекратите готовку. Для этого важного шага используйте кухонный термометр.
4Добавьте краситель и перемешайте.
5В углубления насыпьте сваренный сахар.
6Поместите палку в каждое углубление.
7Посыпьте леденцы крупным сахаром.
8Перед извлечением из формы дайте ему застыть при комнатной температуре в течение 20 минут.

Описание рецепта Мятные леденцы:

Мятные леденцы являются отличным и вкусным лакомством, которое можно приготовить дома. Стоимость ингредиентов для этого рецепта довольно доступна, что делает его еще более привлекательным. Основными ингредиентами являются сахар, вода, мятный сироп, зеленые капли пищевого красителя, нейтральное масло виноградных косточек и грубый сахар.

Для приготовления леденцов необходимо смешать сахар, воду и мятный сироп в кастрюле и нагреть на слабом огне до тех пор, пока сахар не достигнет температуры 137 ° C, используя кухонный термометр. Затем к карамели добавляют зеленый пищевой краситель и перемешивают. Готовую смесь разливают по формочкам, в которые заранее насыпают грубый сахар и вставляют палочки для леденцов.

Мятные леденцы отлично подойдут для детской вечеринки или простого утреннего завтрака, чтобы порадовать себя, своих друзей или близких. Это хорошая альтернатива обычным конфетам и может служить замечательным подарком.

Данный рецепт можно сочетать с другими лакомствами, например, со сладкими кексами или пирогами. Однако, следует помнить о том, что мятные леденцы довольно калорийны, поэтому их употребление на завтрак не рекомендуется. Но, в то же время, можно порадовать себя сладким лакомством после тяжелого рабочего дня.

Рецепт приготовления представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда, что делает процесс приготовления более понятным и удобным. Приготовление мятных леденцов достаточно быстрое и простое, что позволит даже тем, кто редко готовит, насладиться этим конфетным лакомством.

Мятные леденцы являются вкусным лакомством для любого случая, их можно подарить друзьям, приготовить дома для себя и близких или взять на работу, чтобы угостить коллег. Их простота приготовления, доступность ингредиентов и высокая калорийность делают леденцы идеальным выбором для тех, кто любит сладости и не боится порадовать себя вкусной лакомством.

Рекомендуем попробовать