Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе лосося | 400 г |
| Панировочные сухари | 80 г |
| Панировочные сухари | 40 г |
| Молоко | 40 мл |
| Яйца | 2 |
| Сковорода | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Филе лосося нарезать кубиками. Порубите их. Добавьте соль и перец.
2Вылейте молоко в глубокую тарелку и замочите панировочные сухари. После замачивания слегка отожмите и добавьте к нарезанному лососю.
3В глубокой тарелке взбить яйца с солью и перцем. Выложите панировочные сухари на другую тарелку.
4Нагрейте ванну для жарки. Из теста с мелко нарезанным лососем сформируйте слегка приплюснутые фрикадельки, дважды обваляйте их во взбитой яичной смеси, а затем в панировочных сухарях. Погрузите наггетсы в горячую ванну для жарки примерно на 4-5 минут с каждой стороны. Быстро протрите их губкой на впитывающей бумаге. Подавать немедленно.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: филе лосося, панировочные сухари, панировочные сухари, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Наггетсы из лосося (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Алина 31 января 2023
Вкуснотища!
Я никогда не думала, что наггетсы из лосося могут быть настолько вкусными! Решила попробовать этот рецепт и не пожалела - фрикадельки получились сочными и ароматными, а благодаря панировке - хрустящими. Очень просто и быстро готовится, идеально подходит для закуски на компанию или для ужина в срочном порядке. Рекомендую всем любителям лосося и не только!
София 18 февраля 2023
Вкусно, но тяжеловато
Наггетсы очень понравились по вкусу, но после нескольких кусочков начало тяжелеть. Думаю, что это связано с калорийностью блюда, ведь панировка + жарка в масле = дополнительные калории. Но если не смотреть на это, то рецепт действительно очень простой и быстрый, а на выходе получается вкуснейшая закуска. Можно рекомендовать для особо голодных людей или на праздничный стол.
Елена 28 февраля 2023
Супер рецепт!
Наггетсы из лосося - это настоящее открытие для меня! Очень вкусно и аппетитно, при этом просто и быстро готовится. Мне понравилось, что мясо оставалось сочным и не пересушивалось в процессе жарки, благодаря замачиванию в молоке и использованию панировочных сухарей. Рекомендую приготовить это блюдо, особенно если хочется впечатлить гостей или сделать что-то особенное для близких.
Мария 22 марта 2023
Понравилось, но есть нюансы
Решила приготовить наггетсы для дружеского посиделки и осталась довольна результатом. Скажу честно, не со всеми моими гостями они прошли на 100%, у кого-то был такой себе отзыв. Я думаю, что дело в том, что рецепт подходит не всем - кому-то может не понравиться сочетание лосося и панировки, а кому-то может показаться, что жарка слишком долго, и мясо пересушивается. Лично для меня, наггетсы оказались хорошей закуской, главное не пережарить и подавать сразу после приготовления.
Анна 23 марта 2023
Прекрасный рецепт
Не могу не поделиться своим восторгом от этого рецепта! Наггетсы получаются божественные - такие сочные и аппетитные, что не хочется останавливаться. Легко приготовить, хотя первый раз может быть немного неудобно сформировать тесто, но потом привыкаешь. Мне понравилось, что можно добавить свои приправы по вкусу, я немного подсолила и поставила меньше перца, получилось идеально для меня. Рекомендую попробовать всем любителям лосося и вообще мясных закусок.
Лена 26 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Приготовила наггетсы для друзей на вечеринке, нам понравились, но не настолько, чтобы восхищаться. Мне кажется, что можно поэкспериментировать с соусами, чтобы добавить некую изюминку в блюдо. И еще, хотелось бы, чтобы в рецепте было чуть больше подробностей о том, как лучше сформировать фрикадельки, а то у меня многие получились слишком бултыхатыми и неаккуратными. В целом, неплохо, но есть место для улучшения.
Дарья 27 марта 2023
Советую всем!
Это просто супер-рецепт! Наггетсы из лосося получились просто бомбические - мягкие, сочные, а в то же время - хрустящие и пикантные с благодаря сочетанию молочной ванны и панировки со специями и сухарями. Готовила уже несколько раз и каждый раз с удовольствием. Мне кажется, что это универсальное блюдо, которое можно подавать не только на праздничный стол, но и на ужин в будний день. Рекомендую всем и пожелайте удачи в приготовлении!
Евгения 27 марта 2023
Не слишком впечатляет
Я бы не сказала, что этот рецепт меня очень поразил. Наггетсы получились довольно обычные на мой взгляд, хотя и сочетание лосося и панированных сухарей - это здорово. Но, может быть, я слишком привыкла к обычным мясным котлетам и мне просто не хватает этого класического вкуса. В целом, похоже на то, что нашла новый вариант закуски для вечеринки, но не более того. Может, просто не мой кулинарный вкус, я не знаю.
Оставьте свой отзыв:
