Все рецепты

Намазывать мороженым: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.6
266 оценок
Намазывать мороженым
Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яичные желтки4
Сахар20 г
Жидкий крем200 мл
Молоко200 мл
Распространение200 г

Приготовление:

1Влейте молоко и сливки в кастрюлю и нагрейте. Тем временем взбейте яичные желтки с сахаром.
2Постепенно вливайте смесь горячего молока и сливок, взбивая, затем верните все в кастрюлю и загустейте на медленном огне, пока смесь не покроет ложку.
3Дать остыть, затем добавить 150 г спреда и поставить в холодильник минимум на 1 час. Поставьте в мороженицу на 20–30 минут, затем сформируйте шарики мороженого и разложите их по чашкам. Разогрейте оставшуюся часть пасты и накройте мороженое. Подавать немедленно.

Описание рецепта Намазывать мороженым:

Рецепт Намазывать мороженым - это довольно простой и быстрый способ приготовления вкусного и сытного десерта из самых простых и доступных ингредиентов. Главной особенностью блюда является сочетание мороженого с сладкой пастой на основе сливок и яичных желтков.

Для приготовления необходимо взять 4 яичных желтка, 20 г сахара, 200 мл жидкого крема, 200 мл молока и 200 г распространения. Первым шагом нужно разогреть молоко в кастрюле и в течение этого времени взбить яичные желтки с сахаром. Затем перевалите яично-сахарную смесь в кастрюлю с горячим молоком и сливками, затем загустите смесь на медленном огне, пока она не покроет ложку. После этого дайте смеси остыть, добавьте в нее 150 граммов спреда и поставьте ее в холодильник на не менее чем 1 час. Когда паста остынет, вылейте ее в мороженицу на 20-30 минут, чтобы она превратилась в мороженое.

Полученные шарики мороженого рекомендуется разложить по чашкам и залить сладкой пастой, которую надо разогреть до нужной консистенции. Блюдо можно подавать немедленно после того, как паста на мороженое осядет на нем.

Этот десерт отлично подойдет для тех, кто любит сладкое и не против высококалорийных блюд. Подается оно немедленно и не требует большого количества времени на приготовление, поэтому отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина. Оно также может быть использовано как десерт на празднике или вечеринке.

Мороженое формируется в шарики, поэтому может быть подано отдельно или сочетаться с другими десертами или фруктами. Кроме того, благодаря использованию жидкого крема и молока, блюдо получается довольно полезным и можно рекомендовать его тем, кто следит за своей фигурой.

Наконец, рецепт представлен в лаконичной форме с простыми и понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Он подходит как для профессиональных кулинаров, так и для аматеров, которые хотят приготовить что-то вкусное и оригинальное.

Рекомендуем попробовать