Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Крупный лук | 4 |
| тертый сыр | 100 г |
| Деревенский хлеб | 4 ломтика |
| Бульон из птицы | 1 литр |
| Масло | 20 г |
| Мука | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите лук и нарежьте его тонкими кольцами.
2Растопите масло в кастрюле и поджарьте лук несколько минут, пока он не станет золотистым.
3Лук посыпать мукой, перемешать и варить 30 сек.
4Приправить солью и перцем и влить бульон. Накрыть крышкой и варить 30 мин.
5Вылейте суп в 4 отдельные миски, пригодные для использования в духовке.
6Выложите на суп ломтики деревенского хлеба, посыпьте тертым сыром Грюйер и поставьте на гриль на несколько минут.
7Подавать немедленно.
Великолепный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: крупный лук, тертый сыр, деревенский хлеб, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Настоящий луковый суп готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Мария 09 декабря 2021
Вкусно и просто
Суп оказался очень вкусным! Лук был поджарен до золотистого цвета, а затем варился в бульоне. Грильованый хлеб с тертым сыром добавил блюду приятную текстуру и сытность. Рецепт очень простой, и его легко варить даже начинающим кулинарам. Отличный выбор для холодных осенних или зимних дней.
Александра 24 января 2022
Не для особых гурманов
Решила приготовить этот суп по рекомендации друзей, но оказалось, что он не такой вкусный, как я ожидала. Все ингредиенты были простые, а сочетание вкусов на мой взгляд, слишком обыденное. Я не смогла почувствовать привкус сыра и хлеба, а луковый вкус был слишком ярким. Для меня это блюдо не является особым деликатесом, но, возможно, кто-то найдет его вкусным и полезным.
Елена 01 марта 2023
Запах детства
Рецепт лукового супа напомнил мне о детском доме, где я росла. Моя бабушка часто готовила подобный суп, и я люблю этот вкус до сих пор. Приготовление было быстрым и простым, и я бы порекомендовала его всем, кто ищет простой и душевный рецепт. Добавление хлеба и сыра добавило сытости блюду, а также добавило дополнительных текстур. Очень вкусно и тепло, особенно в холодные дни.
Ольга 21 апреля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Суп получился неплохим, но честно говоря, я ожидала большего. Для меня он был немного жидким, хотелось бы, чтобы он был более насыщенным. Хлеб и сыр были приятным дополнением, но я считаю, что для такого простого блюда вкус можно повысить, добавив в него разных трав и пряностей. Рецепт по прежнему достоин внимания, но у меня были некоторые сомнения.
Татьяна 29 апреля 2023
Превосходно!
Суп просто превосходный! Я обожаю лук и люблю добавлять его в много блюд. Это первый раз, когда я готовила луковый суп, но результат превзошел все мои ожидания. Добавление хлеба и сыра позволило мне наслаждаться более сложной текстурой и вкусом. Я бы порекомендовала этот рецепт всем моим друзьям и знакомым! Великолепно!
Оставьте свой отзыв:
