Просто
Дёшево
Калорийно
5 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Утиная грудка | 2 |
| Веточка розмарина | 1 |
| Розовые ягоды | 1 щепотка |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Кожу утиных грудок разрезать ножом крестиками.
2Нагрейте большую сковороду и положите утиную грудку кожей вниз. Готовьте, пока большая часть утиного жира не растает, одновременно поливая утиную грудку. Посыпьте листовым розмарином. Обжарьте другую сторону утки несколько секунд.
3Посолить и поперчить, посыпать розовыми ягодами и подавать.
Отличный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: утиная грудка, веточка розмарина, розовые ягоды, их довольно просто отыскать в магазине.
Нежная утиная грудка готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анастасия 24 ноября 2022
Просто супер!
Это просто потрясающее блюдо! Грудка получилась невероятно нежной и сочной. Розмарин и ягоды дали особый вкус. Готовила для гостей, все остались в восторге. Обязательно буду готовить еще раз!
Дарья 11 января 2023
Неплохо, но есть недостатки
Грудка получилась действительно мягкой, но очень жирной. Надо было заранее знать, что столько жира выльется, и поставить сковороду с высокими бортами. Вкусно, но готовьте с умом.
Ольга 27 февраля 2023
Просто и вкусно
Это отличный рецепт для тех, кто хочет быстро и вкусно приготовить утиную грудку. Обычно мне всегда казалось, что приготовить утку - это сложно, но этот рецепт все изменил. Просто и вкусно - идеально для будней.
Марина 04 марта 2023
Не для всех
В общем-то, готовить было просто и быстро, но лично мне не понравился вкус утиной грудки. Конечно, вкусы у всех разные, но попробовать стоит, чтобы оценить.
Наталья 21 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Я обожаю розмарин и утку, поэтому этот рецепт был просто отличным для меня. Грудки получились настолько нежными, что просто тают во рту. Ягоды добавили пикантности. Однозначно рекомендую!
Ирина 28 марта 2023
Фаст-фуд
Ну что сказать, рецепт простой, быстрый, но и вкус соответствующий. Я бы его назвала фаст-фудом для тех, кто не хочет тратить много времени. Но если вы ищете что-то более изысканное, то лучше искать другие рецепты.
Александра 28 марта 2023
Идеальное блюдо для романтического ужина
Готовила для своего мужа на день рождения. Нежная утиная грудка с розмарином и ягодами - это просто идеальное сочетание вкусов для романтического ужина. Мы оба были в восторге! Уверена, что буду готовить этот рецепт еще много раз.
Ксения 29 марта 2023
Не колется, но не очень...
Утиную грудку готовила впервые. Рецепт удобный, легко повторяемый даже для новичка. Но вкус меня не сильно впечатлил, кажется, что что-то не хватает. Но в целом, блюдо достойно, может кому-то и придется по вкусу больше.
Оставьте свой отзыв:
