Все рецепты

Нормандское суфле: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.66
145 оценок
Нормандское суфле
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яблоки750 г
Молоко250 мл
Гранулированый сахар150 г
Яйца5
Масло60 г
Мука30 г
Сахарная пудра
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Очистить яблоки и посеять семена. Разрежьте их на кусочки. Варить 15 минут с 40 г сливочного масла и 50 г сахара. Смешайте их, затем высушите это пюре 5 минут на сильном огне, часто помешивая.
2Приготовить густой крем из теста: молоко довести до кипения. Отделите желтки от белков яиц. Взбейте желтки и оставшийся сахар, пока смесь не станет белой. Добавьте муку, затем смешайте с кипящим молоком. Варить до загустения, не прекращая перемешивать.
3Выключите огонь, добавьте яблочное пюре.
4Разогрейте духовку th.7 (210 ° C).
5Взбейте яичные белки с щепоткой соли, пока они не станут жесткими. Аккуратно добавьте их в яблочную смесь.
6Вылейте в смазанное маслом блюдо для суфле. Запекать в духовке 20 минут. Посыпьте сахарной пудрой прямо из духовки и сразу подавайте.

Описание рецепта Нормандское суфле:

Превосходный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: яблоки, молоко, гранулированый сахар, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Нормандское суфле готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Александра 30 апреля 2022

Великолепный десерт!

Нормандское суфле - волшебство для вкусовых рецепторов! Хрустящая корочка и нежнейший кремообразный десерт с ароматными яблоками - это просто сказка! Рецепт простой и быстрый в приготовлении, а ингредиенты дёшево выходят. Буду готовить еще не раз!

Татьяна 07 августа 2022

Суфле понравилось, но...

Признаюсь, я не очень люблю сладкие десерты, но этот рецепт меня заинтриговал. Приготовила суфле по рецепту - в целом, понравилось, но было немного слишком сладким для моего вкуса. Но если вы любитель сладкого, то вам это блюдо точно понравится!

Ирина 28 сентября 2022

Прекрасный вариант на десерт!

Это лучший десерт, который я когда-либо пробовала! Яблоки в сочетании с суфле выглядят роскошно и очень аппетитно. Рецепт простой и не занимает много времени, что является большим плюсом. Я уверена, что этот десерт станет хитом любого ужина или встречи с друзьями. Рекомендую попробовать!

Марина 29 января 2023

Вкусный десерт, но не мое...

Я готовлю десерты достаточно часто и решила попробовать приготовить Нормандское суфле. В целом, получилось очень вкусно, но я не нашла в нем ничего особенного. Возможно, просто не мое - я люблю более сложные десерты с интересным сочетанием вкусов. Но если вы любите яблочный вкус и простые десерты, то это блюдо вам точно понравится!

Эмилия 13 марта 2023

Отличный рецепт для любителей яблок!

Я очень люблю яблочные десерты и этот рецепт оставил в моем сердце особенный след! Суфле получилось очень вкусным и ароматным, а яблочки в нем были нежными и сладкими. Быстрый и простой рецепт за адекватную цену ингредиентов - отличный вариант на десерт. Рекомендую!

Валентина 19 апреля 2023

Симпатичное блюдо, но...

Нормандское суфле выглядит очень красиво и будет отличным украшением на столе, но мне немного не хватило вкуса. Также, на мой взгляд, порции получаются слишком маленькими и суховатыми. Но я не забрасываю этот рецепт - возможно, с некоторыми изменениями он станет более вкусным.

Ольга 03 мая 2023

Легкий и вкусный десерт!

Нормандское суфле - это просто обалденный десерт! Я очень бережно отношусь к своему здоровью, поэтому искала легкий десерт, который не слишком калорийный. Этот рецепт - именно то, что я искала! Тонкие листы яблок, деликатное суфле и легкая нота сахара - это незабываемый вкус! Рекомендую всем, кому нравятся яблоки и легкие десерты.

Елена 06 мая 2023

Не плохо, но не идеально

Нормандское суфле - отличный пример простого и быстрого десерта. Яблочки и яичный белок с густым кремом - все замечательно. Но, возможно, я немного пережарила его в духовке и он стал немного пересушенным. Также, мне кажется, что порция немного маловатая. Тем не менее, это отличный вариант на десерт на любой случай.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать