Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
55 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 1 |
| Шарик из моцареллы | 1 |
| красный перец | 1 |
| Зеленый перец | 1 |
| Кабачок | 1 |
| Грибы Парижа | 200 г |
| Побеги шпината | 200 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Масло | 10 г |
| Яичный желток | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте перец, обсушите его и слегка смажьте маслом. Выложите их на противень, а затем поставьте в духовку под решеткой, пока кожица не станет полностью черной. Во время приготовления регулярно переворачивайте их.
2Положите перец в герметичный пластиковый пакет и дайте ему остыть. В этом случае осторожно очистите их от кожуры и удалите стебли. Мякоть нарезать кусочками.
3Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
4Вымойте кабачки, удалите концы и нарежьте дольками.
5Обжарить кабачки с чесноком в 1 столовой ложке масла с небольшим количеством соли на сильном огне 5 минут.
6У грибных ножек срежьте основу, вымойте их и нарежьте дольками.
7Обжарьте грибы в 2 столовых ложках масла с небольшим количеством соли, пока вся вода, выделяемая грибами, не испарится.
8Вымойте и отожмите шпинат. Обжарить шпинат в масле с небольшим количеством соли 3 минуты.
9Моцареллу нарезать дольками.
10Выложите слоеное тесто на противне, выстланном бумагой для выпечки или силиконовым листом. Гармонично разместите овощи и ломтики моцареллы по центру. Перец вместе. Загните края, затем срежьте лишнее тесто. Обжарьте тесто с яичным желтком.
11Выпекать при 200 ° C 20 минут.
Простой рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: слоеное тестопосмотреть рецепт, шарик из моцареллы, красный перец, их достаточно легко отыскать в магазине.
Обжаренные овощи готовится доступно, а готового блюда достаточно на 6 порций.
Анастасия 14 мая 2022
Прекрасный вариант для вегетарианцев
Обжаренные овощи - идеальный выбор для любителей вегетарианской кухни. Я приготовила это блюдо к обеду в выходной день и осталась очень довольна результатом. Несмотря на довольно простой способ приготовления, овощи получились настолько ароматными и сочными, что каждый кусочек был праздником вкуса! Рекомендую этот рецепт всем, кто ценит качественную и вкусную еду.
Мария 19 февраля 2023
Не для любителей острой еды
Я попробовала приготовить обжаренные овощи по этому рецепту, и мне, к сожалению, не очень понравилось. Мне не хватило остроты и аромата, который обычно присутствует в этом блюде. Возможно, это связано с тем, что я не добавляла достаточно специй или оливкового масла, но в общем-то я не ощутила той самой головокружительной вкусовой симфонии, которую так часто хвалят в комментариях. Мой совет: если вы любите острые блюда, добавьте больше перца, чеснока и специй, чтобы блюдо стало насыщеннее.
Елена 13 марта 2023
Интересное сочетание вкусов
Обжаренные овощи - это интересное сочетание зеленого перца, моцареллы и грибов, и я признаюсь, что на первый взгляд я была не очень уверена в этом рецепте. Однако, когда я попробовала готовое блюдо, мне очень понравилось! Овощи получились сочными, мягкими и очень ароматными. А особенно меня порадовала корочка слоеного теста, которая оказалась настолько хрустящей и вкусной, что я не могла остановиться на одной порции. Я бы рекомендовала приготовить это блюдо для обеда или ужина в выходной день, чтобы порадовать себя и близких необычной и вкусной едой.
Дарья 18 марта 2023
Отличное блюдо для большой компании
Обжаренные овощи - идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить легкое и вкусное блюдо для большой компании. Я готовила это блюдо в последний раз на день рождения моего друга, и все гости остались очень довольны! Причем даже те, кто обычно предпочитает мясные блюда, были впечатлены сочными и ароматными овощами, которые были поданы на столе. Рецепт простой и доступный даже тем, кто не очень опытен в кулинарии, так что я бы порекомендовала попробовать это блюдо всем, кто хочет порадовать себя и своих друзей вкусной и здоровой едой.
Алина 21 марта 2023
Отличное сочетание овощей и сыра
Обжаренные овощи - это одно из моих любимых блюд, которое я готовлю уже несколько лет. И этот рецепт мне тоже очень понравился! Сочетание зеленого и красного перца, кабачков, грибов и шпината, а также ломтиков моцареллы делает это блюдо настоящим шедевром вкуса. Я обычно добавляю немного больше масла и специй, чтобы овощи оказывались более ароматными и насыщенными вкусом, но в остальном рецепт оказался очень удачным. Я бы порекомендовала это блюдо всем, кто хочет порадовать себя и близких вкусной и полезной едой.
Наталья 26 марта 2023
Немного неожиданное сочетание вкусов
Я приготовила обжаренные овощи и, должна признаться, чувствую себя немного разочарованной. По описанию блюда я ожидала чего-то экзотического и очень вкусного, но на деле оказалось, что это довольно обычный набор овощей. Хотя я и ценю здоровую пищу, это блюдо мне показалось немного скучным в плане сочетания вкусов. Однако я не хочу пугать потенциальных пробователей этого рецепта - он может вполне подойти людям, которые ценят легкую и здоровую пищу. Но лично я предпочитаю более острые и необычные вкусы.
Ольга 27 марта 2023
Превосходно для обеда в выходной день
Обжаренные овощи - идеальный выбор для обеда или ужина в выходной день. Я готовила это блюдо для своей семьи и осталась очень довольна результатом. Овощи получились настолько сочными и ароматными, что мы все собрались за столом и просто наслаждались этим замечательным блюдом. Рецепт простой и доступный даже для тех, кто не очень уверен в своих кулинарных способностях, так что я бы порекомендовала попробовать приготовить его всем, кто любит вкусную и здоровую еду.
Ирина 28 марта 2023
Не сильно впечатлила текстура овощей
Я готовила обжаренные овощи по этому рецепту и, хотя я люблю здоровую пищу и пробовала много разных рецептов, этот меня немного разочаровал. Овощи получились сочными и ароматными, но я не была в восторге от их текстуры - они были как-то слишком мягкие и не очень интересные на вкус. Возможно, я готовила их недостаточно долго или использовала не самые лучшие овощи, но в общем-то я не ощутила той самой волшебной тонкости, которой так часто хвалят этот рецепт. Однако я не хочу обезоруживать других пробователей - этот рецепт может понравиться большинству людей.
Надежда 28 марта 2023
Идеальное блюдо для здорового питания
Обжаренные овощи - это идеальный выбор для людей, которые следят за своим здоровьем и питанием. Я готовила это блюдо уже несколько раз и каждый раз оно получалось на высшем уровне! Овощи получаются настолько сочными и ароматными, что даже те, кто не очень любит овощи, будет удивлен приятным вкусом этого блюда. Рецепт очень простой и доступный, так что я с уверенностью могу порекомендовать его всем, кто хочет порадовать себя и близких вкусной и полезной едой.
Оставьте свой отзыв:
