Все рецепты

Оладьи из улиток: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.7
274 оценки
Оладьи из улиток
Очень просто
Дёшево
Высококалорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Просеянная мука160 г
Сахар40 г
Масло40 г
Яйца3
Молоко50 мл
Цедра апельсина
Великий Marnier1 ст.л.
Сахарная пудра2 ст.л.
Масляная ванна для фритюрницы1
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Нагрейте сливочное масло в кастрюле до орехового цвета, затем дайте ему остыть.
2Насыпьте муку в миску и перемешайте венчиком с яйцами, сахаром, солью, цедрой апельсина, гран-марнье, маслом и молоком. Для получения густой пасты без комков дать постоять 30 мин.
3Нагрейте масло во фритюрнице (180 ° C).
4Выложите все тесто в кондитерский мешок с насадкой диаметром около 5 мм.
5Распределите тесто по поверхности масла, формируя спирали. Как только они станут золотистыми, поместите их на промокательную бумагу и присыпьте сахарной пудрой.

Описание рецепта Оладьи из улиток:

Превосходный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: просеянная мука, сахар, масло, их достаточно легко отыскать в магазине.

Оладьи из улиток готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 04 февраля 2022

Очень вкусно

Я очень люблю экспериментировать в кулинарии и эти оладьи из улиток явно стали моим новым любимым блюдом! Они получаются очень ароматными и сочными благодаря апельсиновой цедре и гран-марнье. И при этом такие простые в приготовлении! Однозначно рекомендую попробовать!

Екатерина 22 марта 2023

Не для меня

Как по мне, эти оладьи из улиток получились слишком сладкими и тяжелыми. Я не смогла съесть больше одной. Может быть, стоит уменьшить количество сахара или масла в рецепте. Но, конечно, о вкусах не спорят, может быть, кому-то и понравятся такие оладьи.

Мария 23 марта 2023

Простые и вкусные

Я очень рада, что я решилась попробовать этот рецепт! Оладьи из улиток получились очень вкусными и сытными. И приготовить их действительно очень легко и быстро. Я добавила немного корицы к тесту и получилось очень ароматно. У меня получилось около 10 оладий, и все они были съедены за пару минут!

Дмитрий 14 апреля 2023

Вкусно, но не моё

Я не очень люблю сладкие блюда, поэтому эти оладьи из улиток не стали для меня открытием. Однако, они получились довольно вкусными и главное - необычными. Мои друзья, которые пришли ко мне в гости, оценили их очень высоко. Я бы порекомендовал это блюдо для тех, кто любит сладкое и ароматное.

Ольга 25 апреля 2023

Отличный рецепт

Я балована в еде и поэтому всегда очень требовательна к тому, что я готовлю. Этот рецепт меня приятно удивил! Оладьи из улиток получились очень вкусными и ароматными. Я использовала апельсиновый ликёр вместо гран-марнье, и это отлично подошло. Я думаю, что это блюдо можно приготовить и на завтрак, и на обед или ужин. Буду готовить еще раз!

Александра 04 мая 2023

Неплохо, но не идеально

Я люблю оладьи, поэтому решила попробовать приготовить блюдо по этому рецепту. Оказалось, что оладьи из улиток получаются очень вкусными, но несколько маслянистыми. Я думаю, что в следующий раз я попробую добавить больше муки, чтобы исправить эту проблему. Но в целом, блюдо хорошее и того стоит, чтобы его попробовать приготовить.

Ирина 04 мая 2023

Прямо на мой вкус

Я обожаю десерты, поэтому этот рецепт меня сразу же заинтересовал. Оладьи из улиток оказались просто великолепными! Они получились очень ароматными и шоколадными. Я добавила к тесту ещё немного какао-порошка и это только усилило шоколадный вкус. Я бы порекомендовала это блюдо всем сладкоежкам!

Надежда 05 мая 2023

Не смогла доесть

Сначала я была в восторге от этих оладий из улиток. Они получились очень вкусными и ароматными. Но после третьей оладьи я уже начала чувствовать, что они мне не подходят - слишком много масла и сахара. Может быть, это просто не мое блюдо, но я не смогла доесть даже половину порции. Думаю, я больше не буду готовить это блюдо.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать