Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 125 г |
| Сахар | 150 г |
| Яичные белки | 2 |
| Карамельный мусс с соленым маслом | 20 |
| Пиво | 100 мл |
| Карамбола | 2 |
| Лимоны | 3 |
| Масло | 1 ст.л. |
| Сковорода | 1 |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1В миску насыпать муку, сделать лунку, влить пиво, 3 ст. горячая вода, масло и соль. Перемешать венчиком до получения однородной пасты. Оставьте 1 час в холодильнике.
2Нагрейте 100 г сахара с 1 ч. Л. ложки воды для получения карамели. Добавьте сок 1 лимона и продолжайте готовить 3 мин. Держите карамель в тепле.
3Промойте карамболы и нарежьте их тонкими ломтиками. Нагрейте ванну для жарки.
4Взбейте яичные белки, пока они не станут жесткими, и добавьте их в тесто для пончиков. Покройте карамель тестом и небольшими порциями обмакните в ванне для жарки до золотистого цвета. Слейте их, как будто будете использовать впитывающую бумагу.
5Разложите пончики по тарелкам, распределите ломтики карамболы, вылейте карамель струей и сразу подавайте.
Отличный кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: мука, сахар, яичные белки, их легко отыскать в магазине.
Оладьи с соленым маслом и карамелью готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Настя 14 августа 2021
Отличный рецепт!
Я очень рада, что попробовала сделать эти оладьи. Они получились просто замечательные! Карамель добавляет особый вкус, а карамбола - свежесть и оригинальность. Быстро и просто приготовить, рекомендую всем!
Маша 16 августа 2021
Не плохо, но не впечатлило
Я попробовала приготовить эти оладьи, но честно говоря, они меня не сильно впечатлили. Хотя карамель и карамбола добавляют неплохой вкус, но как-то все равно чего-то не хватает. В целом, рецепт не плохой, но мне не особо понравилось.
Алексей 04 июля 2022
Отличный вариант оладий!
Это просто отличный вариант оладий! Необычное сочетание ингредиентов делает их просто незабываемыми. Я бы, конечно, не сказал, что они дешевые, но при этом стоят своих денег. Очень рекомендую!
Катя 28 ноября 2022
Не для меня
Я попробовала сделать эти оладьи, но, к сожалению, они не для меня. Мне не понравилось сочетание карамели и карамболы, кажется, что они слишком сладкие. Я люблю более простые вкусы, но это, конечно, дело вкуса.
Людмила 14 апреля 2023
Очень вкусно!
Прекрасный рецепт! Я обычно не люблю оладьи, но эти меня просто захватили. Они такие воздушные и просто тают во рту! А карамель с карамболой лишний раз подчеркивает их вкус. Я обязательно буду готовить их еще раз!
Андрей 21 апреля 2023
Не очень мне понравилось
Я попробовал сделать эти оладьи, но, к сожалению, мне они не очень понравились. Карамель как-то перебивает вкус самого оладья, а карамболу я в принципе не очень люблю. Но в целом, рецепт неплохой и может понравиться другим людям.
Нина 01 мая 2023
Превосходное блюдо!
Никогда бы не подумала, что такое сочетание карамболы и карамели может быть настолько вкусным! Эти оладьи просто превосходные и подойдут как для завтрака, так и для десерта. Просто сделайте это блюдо, вы не пожалеете!
Олег 03 мая 2023
Не самый любимый рецепт
Я попробовал сделать эти оладьи, но они не стали моим любимым рецептом. Вкус неплохой, но кажется, что они слишком сладкие и карамель немного перебивает вкус оладьев. Но если вы любите необычные сочетания ингредиентов, то этот рецепт может быть для вас.
Оксана 07 мая 2023
Прекрасный вкус и запах!
Просто прекрасный рецепт! Я была очень приятно удивлена этим необычным сочетанием ингредиентов. Карамбола и карамель - такой вкус и запах, что просто невозможно устоять! Оладьи получаются очень воздушными и легкими. Советую всем попробовать!
Оставьте свой отзыв:
