Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| оливки | 60 г |
| Маслины | 60 г |
| Необработанный апельсин | 1 |
| Лимон | 1 |
| красный лук | 1 |
| Пучок плоской петрушки | 0,5 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Промойте петрушку и нарежьте ее. Очистите апельсин и нарежьте четвертинки на кусочки. Лук очистить и мелко нарезать. Оливки крупно нарезать.
2Соберите все ингредиенты в миску, влейте масло и сок лимона, слегка посолите. Хорошо смешать. Перед подачей на стол поставить в холодильник на 1 час.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: оливки, маслины, необработанный апельсин, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.
Оливково-цитрусовый соус готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 02 марта 2023
Очень вкусный соус
Я приготовила этот соус для рыбы и он просто раскрыл все вкусы! Цитрусовая кислинка сочетается с оливковым маслом и оливками так прекрасно, что я просто не могу налюбоваться на этот соус. Обязательно буду готовить еще!
Иван 14 марта 2023
Неплохо, но можно улучшить
Соус оказался достаточно вкусным, но для меня было слишком много кислоты. Я, возможно, добавлю больше оливкового масла в следующий раз, чтобы смягчить вкус. Но в целом рецепт неплохой и все ингредиенты действительно дешевые.
Лена 17 апреля 2023
Отличный соус для салата
Я добавила этот соус в свой обычный зеленый салат и он сделал его таким освежающим и вкусным! Я использовала маслины вместо оливок и оставила лук только в качестве украшения, но все равно соус получился замечательным. Теперь этот соус стал законченным блюдом в моей кухне.
Ольга 21 апреля 2023
Кисловато, но в целом вкусно
Соус получился довольно кисловатым, но приятным на вкус. Не совсем понятна необходимость добавлять соль, потому что я чувствовала ее в избытке. В остальном все ок - быстро и просто приготовить, а ингредиенты главное достигаемость.
Мария 30 апреля 2023
Прекрасный микс соуса и лимона
О, этот соус - просто прекрасный! Я люблю и оливковое масло, и лимон, так что это была идеальная комбинация для меня. Я использовала его для запекания курицы и это дало очень качественный результат. Обязательно буду делать его снова и снова!
Даша 30 апреля 2023
Поначалу не угадала с пропорциями
У меня получился слишком кислый соус, возможно я добавила слишком много лимона. Но я внесла некоторые изменения: добавила капусту белокочанную, а также немного укропа и тархуна. Выходило довольно интересно. Думаю, со временем найду свои пропорции.
Елена 01 мая 2023
Ожидания оправдались
Я действительно не ожидала, что этот соус окажется таким вкусным. Я добавила его в обеденный салат и он отлично выделился вкусом. Отыграл хорошую вкусовую альтернативу к обычной зелени. Не могу дождаться, чтобы снова попробовать его приготовить.
Саша 01 мая 2023
Неожиданный сочетание ингредиентов
Я вроде довольно экспериментально к этому подошел, но зря. Соус получился действительно неплохим. Оливки мне показались лишним ингредиентом (еще и крупно нарезанные) но вместе со всем смешалось это почему-то хорошо. И в целом, да, рецепт не выбивается из дошкольной группы, но сочетание цитруса и лука делает его довольно необычным.
Оставьте свой отзыв:
