Доступно
Дёшево
Калорийно
25 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Просеянная мука | 125 г |
| Яйца | 2 |
| Молоко | 250 мл |
| Сахар | 20 г |
| Соль | 1 щепотка |
| Ваниль | 2 стручка |
| Масло | 2 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Маленькие красные плоды (ежевика | 400 г |
| Сахар | 50 г |
| Сироп из черной смородины | 50 мл |
| Шарики ванильного мороженого | 4 |
Приготовление:
1Разделите стручки ванили пополам вдоль, соскребите их кончиком ножа, чтобы собрать семена. Затем разрежьте их пополам, чтобы получились звенья капелланов.
2Выложите красные плоды в террин, посыпьте их сахаром и добавьте сироп из черной смородины. Осторожно перемешать, накрыть пищевой пленкой и отставить при комнатной температуре.
3Смешайте в миске муку, сахар, семена ванили и соль. Выкопайте фонтан и положите яйца. Смешайте венчиком. Добавьте молоко. Оставить на 30 минут.
4Выпекать блины. Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С).
5Приготовьте омоньер: выложите блины плоско, украсьте центр красными фруктами, затем приподнимите края, чтобы сформировать омоньер. Обвяжите их ванильными лентами (или удерживайте деревянной киркой) и положите в форму, смазанную маслом. Выпекайте их 3-4 минуты, чтобы они остыли.
6Разложите по 2 капеллана на тарелку и подавайте их с шариком ванильного мороженого.
Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: просеянная мука, яйца, молоко, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.
Омоньер с красными фруктами готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 28 января 2022
Вкусный завтрак
Приготовила на завтрак омоньер с красными фруктами, очень вкусно и красиво получилось. Красные фрукты сладкие и сочные, блины приятные на вкус и текстуре. Добавила немного корицы на свой вкус. В целом, отличный рецепт для завтрака или легкого обеда.
Ольга 17 ноября 2022
Новая любимая выпечка
Этот рецепт отличный выбор для тех, кто любит фруктовые десерты. Я приготовила омоньер с красными фруктами на выходные и у нас не осталось ни одного капеллана. Блины получились нежные и ароматные, а сочетание с красными фруктами и ванильным мороженным - просто идеально! Буду готовить еще раз и советовать друзьям.
Светлана 03 апреля 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Омоньер с красными фруктами - это просто шикарное сочетание вкусов! Сладость блинов и кислинка ягод и сиропа создают незабываемый вкус. Я испекла их на ужин и наша семья наслаждалась каждым кусочком. Рецепт простой и не требует много времени, результат - выше всех ожиданий!
Дарья 15 апреля 2023
Содержит много сахара
Я приготовила омоньер с красными фруктами и хочу сказать, что он получился очень сладким. Я нахожу, что в рецепте слишком много сахара - и в блинах, и в красных фруктах. В следующий раз я бы уменьшила количество сахара, чтобы десерт был менее сладким.
Евгения 22 апреля 2023
Отличный десерт для гостей
Омоньер с красными фруктами - это идеальный десерт для гостей. Блины оригинальной формы, а фрукты добавляют ярких красок на тарелку. Совместно с ванильным мороженным это реально вкусно! Идеальное блюдо для специальных случаев или для экспериментов на кухне.
Алина 30 апреля 2023
Непривычная форма блинов
Попробовала приготовить омоньер с красными фруктами по этому рецепту. Блины получились очень вкусные, ягоды тоже. Но выкладывать блины в омоньер не очень удобно - форма блинов необычная. Плюс к этому, они легко ломаются, так что это занимает время и терпение. Но результат стоит того - смотрится на тарелке очень эффектно.
Надежда 01 мая 2023
Очаровывает своей простотой
Омоньер с красными фруктами - это блюдо, которое очаровывает своей простотой. Рецепт очень простой и легко выполняется, а результат получается фантастический. Прекрасный сливочный вкус блинов вкусно сочетается с кислыми ягодами и сладким ванильным мороженым. Люблю такие десерты и буду готовить это при любой возможности.
Ирина 01 мая 2023
Не совсем удобный процесс выпекания
Хотя омоньер с красными фруктами и выглядит шикарно, мне показалось, что процесс его приготовления не совсем удобный. Выкладывание блинов в форму их сложно и они могут легко поломаться. На следующий раз я бы попробовала использовать другую форму или добавить более крепкий ингредиент, чтобы сформировать более прочную конструкцию. Вкус в целом хороший, но процесс приготовления может быть более удобным.
Оставьте свой отзыв:
