Все рецепты

Осенний жареный цыпленок: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.91
119 оценок
Осенний жареный цыпленок
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Курица1
Картошка6
Тыква500 г
Очищенные каштаны8
Новый лук4
Столовая ложка нейтрального масла виноградных косточек2
Масло20 г
Чеснок2 стручка
Лук1
Лавровый лист1
Веточки тимьяна2
Соль
Перец

Приготовление:

1Рецепт приготовления:
2Снимите с лука первую кожицу. Слегка раздавите зубчики чеснока.
3Фаршируйте курицу луком, зубчиками чеснока, веточкой тимьяна и лавровым листом. Смажьте кожу маслом, посолите и поперчите.
4Снимите кожицу с куска тыквы и разрежьте мякоть на кусочки.
5Вымойте картофель и нарежьте его толстыми ломтиками.
6Снимите первую кожицу с зеленого лука и разрежьте его пополам.
7Выложите все овощи и каштаны в форму для запекания. Посолите их и перемешайте. Положите курицу на эту кровать, украсьте сливочным маслом и запекайте при 200 ° C в течение 1 часа.
8Выйдите из духовки и добавьте немного тимьяна в блюдо.

Описание рецепта Осенний жареный цыпленок:

Великолепный рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: курица, картошка, тыква, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.

Осенний жареный цыпленок готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 09 сентября 2021

Неплохо, но есть недостатки

Приготовила цыпленка по этому рецепту. В целом вкус получился неплохим, но были и недостатки. В первую очередь, не хватило соли. Также курица оказалась слишком сухой, несмотря на то, что я смазывала ее маслом. Но все равно, блюдо было вкусным и необычным благодаря добавлению тыквы и каштанов.

Мария 10 октября 2021

Отличный рецепт

Этот рецепт действительно легкий и быстрый в приготовлении. Овощи и курица запекаются вместе, что дает потрясающий вкус каждому ингредиенту. Все приправы и соусы идеально сочетаются друг с другом, с добавлением чеснока и лаврового листа, а тыква и каштаны придают блюду оригинальности. С уверенностью рекомендую этот рецепт всем!

Павел 12 ноября 2021

Не понравилась каштанами

Приготовил цыпленка по этому рецепту, но не смог насладиться им полностью. Я не люблю каштаны, и они были не очень вкусными в этом блюде. Также, наполовину запеченный картофель не понравился - он не был ни хрустящим, ни мягким, а находился где-то посередине. Однако курица была сочной и ароматной.

Ксения 01 июля 2022

Идеальное блюдо для осени

Этот рецепт как раз то, что нужно для теплой и уютной осенней вечеринки. Курица запекается вместе с овощами и каштанами, что дает потрясающий вкус. Бедро получилось сочным и прожаренным, а тыква - мягкой и ароматной. Очень легко и быстро приготовить, а результат - классная замена повседневным блюдам. Очень рекомендую!

Катя 28 января 2023

Сочная курица, не очень остальное

Полагаясь на хорошие отзывы, я решила попробовать приготовить этот рецепт. Курица получилась прекрасной - сочной и прожаренной, но мне не понравился картофель. Он был слишком жирным и немного пресным. Также, на мой вкус, было слишком мало тыквы, а каштаны не добавили вкуса в блюдо. В целом, я думаю, что блюдо может быть улучшено, но есть потенциал.

Наталья 09 марта 2023

Отличный вариант для ужина

Я приготовила этот цыпленок на ужин и это был идеальный выбор. Простота приготовления и вкусное сочетание овощей, каштанов и курицы получились идеальным сочетанием для нашей семьи. Быстро, вкусно и легко - что еще можно желать? Я обязательно буду готовить этот рецепт еще раз в ближайшее время.

Александра 13 марта 2023

Средняя оценка

Я ожидала большего от этого рецепта. Курица оказалась суховатой, особенно ноги, которые жарились дольше. Однако, овощи были очень вкусными и ароматными, а каштаны придали блюду интересный вкус. В целом, я думаю, что рецепт может быть улучшен, но он неплох для быстрого ужина.

Лена 28 марта 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Я приготовила это блюдо на день благодарения и оно блестяще справилось со своей ролью. Курица получилась нежной, сочной и ароматной, а вкус овощей, каштанов и специй с ней прекрасно сочетался. Я внесла небольшие изменения, заменив веточки тимьяна на розмарин, и мне очень понравилось. Я думаю, что это станет одним из моих любимых блюд.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать