Просто
Недорого
Низкокалорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Гамбас | 4 |
| Помидоры черри апельсиновые | 400 г |
| Томатное пюре | 1 ст.л. |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Маленький красный перец чили | 1 |
| Петрушка | |
| Свежие веточки тимьяна | 2 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Лук очистить и мелко нарезать. Обжарьте его на сковороде с небольшим количеством оливкового масла, пока оно не станет полупрозрачным.
2Добавьте тимьян, очищенный и нарезанный чеснок, перец чили и томатную пасту. Варить 15 мин.
3Добавьте разрезанные пополам помидоры. Варить 5 мин. Поместите очищенные креветки в соус, варите 6 мин.
4В последний момент посыпать свежей петрушкой, подавать с рисом горячим.
Отличный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: гамбас, помидоры черри апельсиновые, томатное пюре, их довольно просто отыскать в магазине.
Острый фрикасе с креветками готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Алина 09 июня 2022
Прекрасный рецепт
Очень понравился рецепт! Просто и быстро готовится, а получается очень вкусно и остро! Креветки отлично сочетаются с томатами и перцем чили. Подавала с рисом - получилось очень вкусно и насыщенно. Один из моих любимых рецептов теперь!
Елена 08 марта 2023
Острый и вкусный
Отличный рецепт, получилось очень вкусно и остро! Помидоры черри апельсиновые добавили свежести и яркости блюду. Как раз то, что нужно для легкого обеда в жаркую погоду. Мужу тоже понравилось, будем готовить ещё!
Ирина 26 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Попробовала приготовить этот рецепт, получилось неплохо, но не идеально. Мне кажется, что слишком много тимьяна, он немного перебивает вкус креветок. Также можно было бы добавить ещё один перец чили для большей остроты. Но в целом, рецепт неплохой и будет замечательно подходить для летней вечеринки с друзьями.
Наталья 26 марта 2023
Неплохой рецепт
Неплохой рецепт, но у меня не получилось такой же яркий вкус, как на фото. Возможно, нужно было добавить больше томатной пасты, или выбрать более спелые томаты. Креветки в соусе получились очень нежными и сочными, но все равно немного не хватило яркости вкуса. В целом, я бы готовила этот рецепт ещё раз, просто немного изменю пропорции.
Оставьте свой отзыв:
