Просто
Дорого
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Гамбас | 4 |
| ветчина | 50 г |
| Очищенные бобы | 500 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Поиланский хлеб | 2 ломтика |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Масло | 50 г |
| Кубик куриного бульона | 1 |
| Веточки чабера | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Варить фасоль 10 секунд. Промойте их в ледяной воде, слейте воду и снимите кожицу. Для отделки оставьте 100 г бобов.
2Доведите куриный бульон до кипения в кастрюле с водой и добавьте оставшуюся фасоль. Варить 5 минут на слабом огне.
3Смешать фасоль с бульоном, добавить сливки и 20 г масла. Еще раз перемешать, добавить приправы, поперчить и согреться.
4Очистите креветки и снимите черную оболочку. Обжарить 3 минуты на сковороде с 20 г сливочного масла. Соль и перец. Добавьте очищенный и нарезанный соломкой чеснок и 2 веточки чабера. Продолжайте готовить 1 мин.
5Поджарьте хлеб, нарежьте его небольшими кусочками и смазать маслом. Посыпьте их ломтиками ветчины и чабером.
6Вылейте сливки из бобов в тарелки, добавьте креветки, оставшиеся бобы и подавайте с муйеттами. Подавать немедленно.
Превосходный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: гамбас, ветчина, очищенные бобы, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Тушеные креветки и крем из бобов готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Алина 14 июня 2022
Прекрасный рецепт
Приготовила креветки и крем из бобов по этому рецепту и осталась очень довольна! Креветки получились сочными и ароматными, а крем из бобов просто божественный. Я обычно не люблю фасоль, но в этом блюде она выглядит и вкусит невероятно! Большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Мария 22 сентября 2022
Вкусно, но дорого
Блюдо получилось действительно очень вкусным, но ингредиенты стоят дорого. В таких количествах фасоль и креветки съедают значительную часть бюджета за приготовление этого блюда. Но если проститься с дополнительными расходами - рекомендую попробовать это блюдо, оно того стоит!
Елена 20 декабря 2022
Отличное сочетание вкусов!
Я просто в восторге от того, как хорошо этот рецепт сочетает в себе вкусы креветок и фасоли! Крем из бобов просто идеально подходит к морепродуктам, а специи и зелень только добавляют яркости вкусу. Рекомендую всем, кто хочет попробовать необычное сочетание вкусов!
Ольга 15 января 2023
Вкусно, но сложновато
Блюдо получилось действительно вкусным, но я столкнулась с некоторыми трудностями при его приготовлении. Мне понадобилось больше времени, чем указано в рецепте, чтобы приготовить все ингредиенты и соединить их воедино. Также некоторые ингредиенты было сложно найти в магазине. В целом, если у вас есть время и желание вложиться в приготовление - это хороший выбор!
Анна 12 февраля 2023
Отличный рецепт для ужина вдвоем
Мы с мужем приготовили этот рецепт на ужин и остались в полном восторге! Креветки вышли очень сочными, а бобы добавили блюду невероятную изюминку. К тому же всё очень просто - минимум ингредиентов, минимум времени, а результат на высочайшем уровне. Рекомендую попробовать всем влюбленным парочкам!
Дарья 13 марта 2023
Очень вкусно, но сложновато для новичков
Я уже давно не готовила настолько сложное блюдо, поэтому в процессе приготовления столкнулась с некоторыми трудностями. Но, когда мы все привели в порядок, блюдо получилось на высшем уровне. За исключением некоторых сложностей, я рекомендую этот рецепт всем любителям необычных сочетаний вкусов.
Диана 31 марта 2023
Супер вкусно!
Никогда не пробовала креветки с бобами, но это блюдо по-настоящему впечатлило меня! Креветки и фасоль прекрасно дополняют друг друга, а крем из бобов добавляет пикантности. Рецепт очень простой и быстрый. Я обязательно буду готовить его снова и рекомендую всем попробовать этот вкусный обед или ужин!
Ксения 04 апреля 2023
Неплохо, но не очень впечатлила
Это действительно хорошее блюдо, но для меня оно оказалось слишком обычным вкусом. Я бы хотела чего-то более изысканного и сложного. Тем не менее, рецепт выполнен очень хорошо, ингредиенты сочетаются друг с другом отлично. Если вы любите простые блюда - это ваш выбор!
Оставьте свой отзыв:
