Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Помидоры | 800 г |
| Очищенные креветки | 8 |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Веточки укропа | 8 |
| Сахар | 1 ст.л. |
| Порошок чили (немного) | |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Помидоры очистить и посеять семена, мякоть нарезать крупными кусочками. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. В кастрюлю налейте 1 ч. масла, добавьте лук и чеснок, посыпьте сахаром и дайте слегка подрумяниться. Когда смесь станет красивого цвета, добавьте томатную мякоть. Посолить, добавить перец чили, залить 50 мл кипятка и тушить 20 мин.
2Тем временем обжарьте креветки на сковороде в течение 5 минут с 1 ч. Л. масла. Укроп нашинкуйте.
3Препарат перемешать до бархатистости. Добавьте оставшееся масло, отрегулируйте заправку.
4Подавать велюр с креветками и укропом.
Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: помидоры, очищенные креветки, лук репчатый, их достаточно легко найти в магазине.
Острый суп из креветок готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 28 декабря 2022
Очень понравилось!
Суп получился просто изумительный! Немного остренький, но мне именно такой и нравится. Легко готовится, ингредиенты несложные. Теперь этот суп - мой новый любимый рецепт на каждый день!
Ксения 01 января 2023
Неплохо, но не идеально
Я не готовлю такие блюда часто, поэтому это был для меня небольшой эксперимент. Суп получился вкусным, но я бы хотела, чтобы он был еще более остреньким. Возможно, мне нужно было добавить больше порошка чили. Креветки и укроп - отличное дополнение!
Мария 19 марта 2023
Просто и вкусно!
Очень простой и быстрый рецепт, но несмотря на это, результат оказался великолепен! Суп получился ароматным, остреньким и очень сочным. Креветки придают ему особый шарм. Банально, но факт - всем вкусно!
Елена 22 марта 2023
Неплохо, но не для меня
Суп получился неплохим, но не смог завоевать мое сердце. Мне кажется, что в нем слишком много помидоров, поэтому они забивают остроту. Для тех, кто любит более легкие остроты и привык к кисловатому вкусу, этот рецепт подойдет идеально.
Наталья 28 марта 2023
Прекрасный суп!
Решила приготовить этот суп на ужин для своей семьи. Знаете, он осчастливил нас! Ингредиенты простые и доступные, а время приготовления совсем небольшое. Самое главное - вкус! Очень остренький и ароматный, сочный и насыщенный. Обязательно буду готовить снова!
Ольга 01 апреля 2023
Неплохо, но можно улучшить
Суп получился довольно вкусным, но я бы хотела, чтобы он был более насыщенным и густым. Возможно, нужно было добавить муки или использовать блендер для мякоти. Но в целом - рецепт интересный, и укроп в нем - просто волшебство!
Лена 02 апреля 2023
Наслаждаюсь каждой ложкой!
Обожаю острые супы, и этот - идеальный! Вкус острый, но не пересушенный. Креветки придают ему еще большую ароматность и насыщенность. Готовлю этот суп уже не первый раз, и каждый раз он получается все лучше и лучше.
Вероника 03 апреля 2023
Хороший рецепт, но не самый лучший
Не могу сказать, что суп плохой - он действительно вкусный и остренький. Но я уже пробовала множество других рецептов на креветках, и этот не стал моим фаворитом. Скорее всего, я слишком привередлива в еде. В любом случае, благодарна за возможность попробовать что-то новое!
Оставьте свой отзыв:
