Все рецепты

Овощная смесь со сливочно-чесночным соусом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.48
136 оценок
Овощная смесь со сливочно-чесночным соусом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картофель с твердым мясом4
Брокколи1
Помидоры2
МайонезПосмотреть рецепт150 г
Сладкая горчица1 ч.л.
Сгущенные сливки1 ст.л.
Нарезанный чеснок2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель вымыть и варить около 25 минут в подсоленной воде. После приготовления остудить, процедить, очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
2Нарежьте брокколи на маленькие соцветия и варите их без накрытия 7-8 минут в кипящей подсоленной воде, чтобы они были хрустящими. Затем остудите и процедите. Вымыть, засеять помидоры и порезать их на небольшие четвертинки.
3В большой салатнице смешайте майонез, горчицу, крем-фреш и измельченный чеснок. Добавьте ломтики картофеля, дольки помидоров и соцветия брокколи. Перемешайте и проверьте приправу. Подавать сразу на тарелке или в блюде.

Описание рецепта Овощная смесь со сливочно-чесночным соусом:

Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: картофель с твердым мясом, брокколи, помидоры, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Овощная смесь со сливочно-чесночным соусом готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 17 февраля 2022

Отличная закуска!

Я люблю экспериментировать с овощными блюдами и этот рецепт стал приятным открытием. Сочетание картофеля, брокколи и помидоров получилось очень гармоничным, а соус добавил пикантности. Я даже не стала следовать рецепту в точности - добавила немного зелени и кунжутных семян для дополнительного вкуса. Все друзья, с кем мы пробовали эту закуску, остались довольными. Рекомендую!

Надежда 26 ноября 2022

Просто, но вкусно

Это блюдо - прекрасный вариант, если вы не хотите тратить много времени на готовку, но хотите получить вкусный результат. За 30 минут я успела приготовить все ингредиенты и смешать их в большой салатнице. Особенно понравился соус - он действительно придает блюду неповторимый вкус. Рекомендую этот рецепт тем, кто хочет быстро приготовить вкусную закуску для семейных ужинов.

Ольга 13 февраля 2023

Скучновато

Выглядит привлекательно, но вкус оказался довольно скучным. Возможно, я ожидала большего от соуса, который в конечном итоге оказался слишком густым и обыденным. Также мне не очень понравилось, что блюдо было достаточно сухим - возможно, стоило добавить немного масла или другую жидкость. Хотелось бы попробовать этот рецепт с некоторыми изменениями в следующий раз.

Лена 14 марта 2023

Прохладный обед летом

У нас в доме не любят готовить в жару, поэтому я стараюсь подбирать легкие и свежие блюда. Этот рецепт овощной смеси стал настоящей находкой для меня - он отлично подходит в качестве прохладного обеда летом. Я смогла готовить его несколько раз, и каждый раз добавляла что-то новое - например, отдельно жаренные баклажаны или сладкий перец. Рекомендую этот рецепт любителям летней кухни.

Ирина 16 марта 2023

Неплохой рецепт для вегетарианцев

Я - вегетарианка, поэтому постоянно ищу новые рецепты для приготовления вкусных овощных блюд. Этот вариант мне понравился - он прост в приготовлении и вкуснее, чем просто отваренные овощи. Однако, я бы пожелала, чтобы в соусе было меньше майонеза и больше других компонентов. Попробую приготовить этот рецепт еще раз, но с изменениями в соусе.

Маша 02 апреля 2023

Порция на четыре - для меня одной!

Когда я увидела рецепт, я подумала, что 4 порции будут слишком маленькими, чтобы насытить мою аппетитную сущность. Но когда я приготовила все ингредиенты и смешала их вместе, я была очень удивлена - это блюдо оказалось настолько сытным и ароматным, что я съела его сама. Изменений в рецепте не делала, все было идеально. Рекомендую!

Катя 05 апреля 2023

Для меня слишком много майонеза

Овощная смесь со сливочно-чесночным соусом - это замечательное блюдо, которое действительно быстро готовится. Однако, для меня было слишком много майонеза в соусе - после того, как я добавила его в смесь из овощей, все стало слишком густым. Я бы рекомендовала уменьшить количество майонеза или использовать более жидкий соус. В остальном - все было отлично!

Таня 12 апреля 2023

Отличная идея для праздничного похода

Мы готовили эту овощную смесь для нашей праздничной поездки в лес, и все наши друзья были в восторге. Рецепт простой и быстрый, а результат получается очень вкусный. Я добавила немного сладкого перца для яркости вкуса и получилось прекрасно. Осторожно, чтобы соус не расплылся - я использовала не майонез, а греческий йогурт, и это было прекрасным вариантом. С уверенностью могу порекомендовать этот рецепт всем!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать