Все рецепты

Овощная темпура (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.25
231 оценка
Овощная темпура (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мини-морковь8
Мини-боксы8
Мининавец8
Мука150 г
Яичный желток1
Сковорода1
Соль

Приготовление:

1Очистить морковь и репу. Промойте кабачки. Вытрите все овощи.
2Взбить яичный желток вилкой, добавить 25 мл ледяной воды и взбивать до образования пены. Постепенно добавляйте муку.
3Нагрейте жарочную баню до 180 ° C. Обмакните овощи в кляре для темпуры, а затем аккуратно обмакните их в масло. Готовьте, пока пончики не подрумянятся. Слейте воду на промокательной бумаге, посолите и сразу подавайте.

Описание рецепта Овощная темпура (рецепт 2):

Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: мини-морковь, мини-боксы, мининавец, их довольно просто отыскать в супермаркете.

Овощная темпура (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 20 января 2022

Отличное блюдо на ужин

Приготовила эту темпуру на ужин, всем очень понравилось! Особенно мужу, который обожает овощные блюда. Готовила по рецепту, все получилось и быстро готовилось. Обязательно буду готовить еще раз!

Марина 18 мая 2022

Необычный и вкусный рецепт

Попробовала приготовить темпуру по этому рецепту. Получилось очень интересно! Необычный вкус и текстура овощей в кляре. Однако, пришлось чуть-чуть подправить рецепт, добавив больше муки, чтобы кляр был более густым.

Ксения 25 июля 2022

Просто и вкусно

Этот рецепт темпуры стал одним из моих любимых. Готовится очень просто и быстро, а вкус получается отличным! Овощи остаются сочными, а кляр приятно хрустит. Однозначно рекомендую!

Анна 15 января 2023

Требует к нему внимания

Приготовила темпуру по этому рецепту. Получилось вкусно, однако, кляр оказался не совсем ровным и не все овощи получились в моем понимании идеальными. Пришлось пережаривать некоторые. Но в целом, блюдо понравилось.

Светлана 04 марта 2023

Отличный способ приготовить овощи

Обожаю темпуру! И этот рецепт не стал исключением. Овощи получаются вкусными и ароматными, а кляр - хрустящим и легким. При этом, готовить просто и быстро. Рекомендую всем попробовать приготовить этот рецепт!

Наталья 08 марта 2023

Неплохо, но могло быть и лучше

Попробовала приготовить темпуру по этому рецепту. Получилось неплохо, но несколько овощей получились не совсем готовыми. Может, при следующей попытке приготовления учту это и оставлю овощи на небольшое время дольше.

Ольга 21 марта 2023

Отличное сочетание овощей и кляра

Очень понравился этот рецепт темпуры. Овощи получаются вкусными и сочными, а кляр - хрустящим и легким. Очень удачное сочетание! При этом, все готовится очень быстро и легко. Рекомендую!

Ирина 22 марта 2023

Подходит не всем овощам

Приготовила темпуру по этому рецепту. Получилось вкусно, однако, не все овощи так хорошо пропеклись, как хотелось бы. Поэтому, не уверена, что этот рецепт подходит для всех овощей. Но все равно вкусно!

Татьяна 24 марта 2023

Прекрасная закуска

Этот рецепт темпуры - идеальная закуска на любой праздник или по случаю! Готовится быстро, вкусно и очень оригинально. Гости точно оценят. Рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать