Все рецепты

Овощное фрикасе - рецепт

YouChef
4.69
131 оценка
Овощное фрикасе
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
1.5 ч 30 м
4 порции

Ингредиенты:

Картофель с твердым мясом1 кг
Пастернак500 г
Морковь500 г
Гроздь мелких помидоров1
Оливковое масло150 мл
Веточки тимьяна4
Перец эспелет1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель, пастернак и морковь очистить. Разрежьте их на кусочки. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
2Выложите овощи в форму для запекания, сбрызните их оливковым маслом и посыпьте перцем Эспелет. Посолить, поперчить и перемешать. Добавьте целые грозди помидоров и тимьян. Выпекать 1 час 30 минут, часто помешивая. Подавать горячим.
Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: картофель с твердым мясом, пастернак, морковь, их довольно легко найти в магазине.

Овощное фрикасе готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Рекомендуем попробовать