Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Тыква | 500 г |
| Картофель мелкий | 6 |
| Стебель сельдерея | 1 |
| лук-порей | 1 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Букет гарни | 1 |
| Половина батончика куриного бульона | 1 |
| Масло | 10 г |
| Брызги масла | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите тыкву, промойте и нарежьте кубиками. Картофель очистить, вымыть и разрезать на 2 части. Промойте стебель сельдерея и нарежьте его на части. Очистите лук-порей, тщательно промойте и нарежьте соломкой.
2Нагрейте сливочное масло и растительное масло в посуде для запекания и протрите очищенный и измельченный лук. Добавить лук-порей и тушить 5 мин.
3Добавьте кубики тыквы, картофель, сельдерей и очищенный чеснок и перемешайте. Приправить солью и перцем, добавить половину раскрошенного бульона и букет гарни и залить водой.
4Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите около 20 минут, пока овощи не станут готовыми.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: тыква, картофель мелкий, стебель сельдерея, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Овощное рагу без мяса готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Алина 17 февраля 2023
Отличное блюдо для вегетарианцев
Я готовлю это блюдо уже второй раз и каждый раз оно покоряет меня своим вкусом! Очень просто в приготовлении, а результат просто потрясающий. Идеально подходит для вегетарианцев, но и мясоедам тоже понравится. Рекомендую!
Елена 23 февраля 2023
Неожиданное сочетание вкусов
Я не любитель овощей, поэтому не знала, что ожидать от этого блюда. Но, к моему удивлению, оно оказалось очень вкусным! Овощи готовятся ровно 20 минут, и рагу получается более чем на уровне. Однако, для меня было немного неожиданно сочетание букет гарни и кубиков тыквы, но в целом - очень интересный вкусовой опыт.
Марина 21 марта 2023
Натуральный и вкусный продукт
Я обожаю рецепты, в которых все ингредиенты натуральные и свежие. В этом блюде все именно так и есть! Вкус овощей дополнен легким привкусом бульона, приправы и специи усиливают вкус блюда. И самое главное, что это блюдо не настолько калорийное, например, как пицца или гамбургер. Я настоящий фанат этого рецепта!
Наталья 23 марта 2023
Необычный рецепт для меня
Я люблю готовить различные блюда и нашла этот рецепт на одном из кулинарных сайтов. В первый же раз он вышел не особо удачно, потому что овощи переварились, из-за того, что я оставила их на плите дольше. Исправляя ошибки, я в этот раз готовила самые вкусные овощи рагу. Мне очень понравился вкус этого блюда, и я буду делать его вновь и вновь. Рекомендую, как вариант необычного первого блюда.
Александр 24 марта 2023
Просто и быстро
Я не фанат овощей и зачастую не готов их дольше 20 минут. Но этот рецепт помог мне осознать, что овощи тоже могут быть прекрасными ингредиентами для блюд. Рагу готовится очень просто, потребуются самые обычные продукты, из которых всегда что-то есть в холодильнике. Главное, следите за временем подготовки! Рекомендую!
Виктория 25 марта 2023
Попробуйте что-то новое
Этот рецепт - это именно то, что нужно, чтобы попробовать что-то новое и необычное. Рагу получается вкусным, сытным, а также легко приготовить. Но поскольку я не являюсь любителем овощей, то этот рецепт не станет для меня основным. Однако, в целом - рекомендую для всех, кто хочет разнообразить свой рацион.
Нина 25 марта 2023
Вкуснота!
Этот Рецепт Овощного рагу без мяса - это вкуснота! Довольно простое блюдо, которое очень легко готовить. Я добавляла еще и морковь, немного перца, но это уже на ваше усмотрение. Мои дети, котоые ужасно боятся овощей, также съели его на ура. Настоятельно рекомендую!
Дарья 25 марта 2023
Вкусно, но не идеально
Блюдо вышло довольно вкусное, но по моему мнению, овощей было слишком много. Для того, чтобы сбалансировать количество овощей и жидкости, можно было бы добавить еще батончик куриного бульона. Но в целом, это замечательный рецепт, который обязательно попробую второй раз!
Оставьте свой отзыв:
