Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| Яйца | 2 |
| Молоко | 400 мл |
| Какао | 2 ст.л. |
| Темный шоколад | 20 г |
| Сахар | 40 г |
| Масло | 50 г |
| Порошок для выпечки | 1 ч.л. |
| Лущеный фундук | 80 г |
| Темный шоколад | 100 г |
| Кремовый цвет | 90 г |
| Сахарная пудра | |
Приготовление:
1Приготовить вафельное тесто: шоколад растопить в пароварке со сливочным маслом. В миске смешайте просеянную муку и какао с сахаром и разрыхлителем. В миске взбейте яйца с молоком, а затем со смесью масла и шоколада. Выложите все в салатник и взбейте, чтобы получить однородную пасту.
2Разогрейте вафельницу, влейте немного жидкого теста и варите 4–5 минут. Согреться.
3Приготовить шоколадный соус: натереть шоколад на салатнике. Разогрейте сливки в небольшой кастрюле. На медленном огне полейте шоколад и перемешайте.
4Посыпьте вафли сахарной пудрой и подавайте с крупно измельченным фундуком и шоколадным соусом.
Великолепный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, яйца, молоко, их достаточно просто отыскать в магазине.
Палец вафельный шоколадный лесной орех готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Анна 16 января 2023
Хорошие домашние вафли
Я люблю экспериментировать в кулинарии, но этот рецепт я решила приготовить без изменений. Получилось очень вкусно, вафли получились хрустящие и воздушные. Шоколадный соус с фундуком - просто восторг!
Марина 05 апреля 2023
Праздничный десерт
Приготовила эти вафли на день рождения мужа, и все были в восторге! Десерт оказался очень шикарным и аппетитным. Я увеличила количество шоколадного соуса и подавала его отдельно, чтобы каждый мог добавить его в той мере, в которой ему нравится.
Ольга 05 апреля 2023
Вкусно, но не идеально
В целом, рецепт неплохой, у меня вафли получились вкусными, только немного сладковатыми. В следующий раз я бы уменьшила количество сахара. Также нужно следить за тем, чтобы не пересушить вафли - тогда они будут жестковатыми.
Ирина 05 апреля 2023
Лакомство для детей
Я приготовила этот десерт для моих детей, и они были просто в восторге! Вафли получились очень воздушные, шоколадный соус - идеальной консистенции, а фундук - незабываемый акцент. Теперь этот рецепт у нас в любимых и обязательно буду повторять его!
Даниил 05 апреля 2023
Необычная комбинация вкусов
Я попробовал этот рецепт как эксперимент и остался приятно удивлен. Во-первых, вафли получились очень хрустящими и ароматными, а во-вторых, сочетание шоколада и лущеного фундука - настоящее открытие для меня. Несмотря на высокую калорийность, я советую попробовать этот десерт хотя бы раз в жизни.
Оставьте свой отзыв:
