Ингредиенты:
Жидкий крем | 400 мл |
Листы желатина | 2 |
Сахар | 80 г |
Черника | 150 г |
Воды | 100 мл |
Жидкий крем | 400 мл |
Листы желатина | 2 |
Сахар | 80 г |
Черника | 150 г |
Воды | 100 мл |
Пана котта с черникой - это просто супер вкусный десерт! Легкий, нежный, приятно съедается. Мой муж обычно не любит такие десерты, но этот ему понравился. Минус только в том, что для меня было трудновато сделать качественный черничный соус - он оказался слишком жидким и не насыщенным.
Попробовала приготовить пана котту с черникой по этому рецепту и осталась очень довольна результатом. Для меня важно, что рецепт не очень сложный в исполнении, а результат превосходный. Пана котта получился сочным и ароматным, а черничный соус добавил терпкости и ягодной ноты в этот нежный десерт. Обязательно повторю еще раз!
Я, как любительница сладкого, очень оценила рецепт пана котты с черникой. Десерт получился нежный, приятный на вкус и не слишком сладкий. Но вот черники я немного недооценила в своем соусе - в следующий раз добавлю еще столько же, чтобы ягодный вкус был более насыщенным и заметным. Тем не менее, стройному составу десерта вряд ли кто-то устоит!
Отличный рецепт для ленивой хозяйки, которая не хочет тратить много времени на приготовление сложных десертов. Пана котта готовится быстро и просто, а сочетание сладкой сливочной массы с кисловатой черникой просто идеально. В следующий раз вместо черники можно попробовать добавить другие ягоды или фрукты.
Сделала пана котту с черникой по этому рецепту. В принципе, десерт получился неплохой, но я думаю, что его можно доработать. Вкусовой баланс у десерта в целом неплохой, но мне кажется, что меньше сахара было бы лучше. К тому же, соус получился у меня не слишком густым и ярким на вкус, может, нужно было добавить больше жидкости или меньше черники. Короче, есть над чем поработать, но в целом десерт был вкусный.
Пана котта с черникой - это просто идеальный десерт на летний период, когда хочется чего-то легкого и одновременно ароматного. Рецепт очень простой, да и продукты не дорогие. Легко можно сделать и порадовать семью. Я очень рекомендую этот рецепт - за такую небольшую цену получается очень вкусный десерт.