Все рецепты

Пана котта с черникой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.55
142 оценки
Пана котта с черникой
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Жидкий крем400 мл
Листы желатина2
Сахар80 г
Черника150 г
Воды100 мл

Приготовление:

1Поместите листы желатина в миску, наполненную холодной водой, чтобы размягчить их.
2В кастрюле аккуратно разогрейте жидкие сливки с 40 г сахара. Смешивание.
3Снять с огня. Добавьте слитый желатин и перемешайте. Дайте остыть до комнатной температуры.
4Разлейте прибор по стаканам и храните не менее 2 часов в холодильнике.
5Чернику помыть.
6Смешайте чернику с 40 г сахара и воды до получения однородной массы.
7Украсить паннакотту черничным соусом.

Описание рецепта Пана котта с черникой:

Отличный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: жидкий крем, листы желатина, сахар, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.

Пана котта с черникой готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 01 августа 2021

Хороший десерт

Пана котта с черникой - это просто супер вкусный десерт! Легкий, нежный, приятно съедается. Мой муж обычно не любит такие десерты, но этот ему понравился. Минус только в том, что для меня было трудновато сделать качественный черничный соус - он оказался слишком жидким и не насыщенным.

Виктория 18 сентября 2021

Отличный рецепт!

Попробовала приготовить пана котту с черникой по этому рецепту и осталась очень довольна результатом. Для меня важно, что рецепт не очень сложный в исполнении, а результат превосходный. Пана котта получился сочным и ароматным, а черничный соус добавил терпкости и ягодной ноты в этот нежный десерт. Обязательно повторю еще раз!

Екатерина 01 февраля 2023

Классная идея на десерт

Я, как любительница сладкого, очень оценила рецепт пана котты с черникой. Десерт получился нежный, приятный на вкус и не слишком сладкий. Но вот черники я немного недооценила в своем соусе - в следующий раз добавлю еще столько же, чтобы ягодный вкус был более насыщенным и заметным. Тем не менее, стройному составу десерта вряд ли кто-то устоит!

Дарья 27 февраля 2023

Просто, быстро и вкусно

Отличный рецепт для ленивой хозяйки, которая не хочет тратить много времени на приготовление сложных десертов. Пана котта готовится быстро и просто, а сочетание сладкой сливочной массы с кисловатой черникой просто идеально. В следующий раз вместо черники можно попробовать добавить другие ягоды или фрукты.

Марина 26 марта 2023

Неплохой десерт

Сделала пана котту с черникой по этому рецепту. В принципе, десерт получился неплохой, но я думаю, что его можно доработать. Вкусовой баланс у десерта в целом неплохой, но мне кажется, что меньше сахара было бы лучше. К тому же, соус получился у меня не слишком густым и ярким на вкус, может, нужно было добавить больше жидкости или меньше черники. Короче, есть над чем поработать, но в целом десерт был вкусный.

Татьяна 27 марта 2023

Идеальный десерт на лето

Пана котта с черникой - это просто идеальный десерт на летний период, когда хочется чего-то легкого и одновременно ароматного. Рецепт очень простой, да и продукты не дорогие. Легко можно сделать и порадовать семью. Я очень рекомендую этот рецепт - за такую небольшую цену получается очень вкусный десерт.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать