Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Жидкий крем | 700 мл |
| Листы желатина | 4 |
| Сахарная пудра | 90 г |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Клубника Гаригетт | 150 г |
| Сахарная пудра | 2 ст.л. |
| Лист желатина | 1 |
Приготовление:
1Замочите листы желатина в холодной воде.
2Положить сливки, сахар и стручок ванили, разрезанные пополам, и положить в сотейник. Нагрейте на среднем огне, не доводя до кипения.
3Добавьте желатин, слитый с огня, и хорошо перемешайте.
4Разлить препарат по формам, дать остыть и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
55 Положите в кастрюлю очищенную и нарезанную кусочками клубнику с сахаром. Варить 5 мин. Тем временем дайте желатиновому листу замочить в холодной воде. Когда компот сварится, добавить выжатый лист желатина и продолжать готовить 5 мин. Поместите в холодильник.
6Когда будете готовы к подаче, переверните паннакотту и подавайте с клубничным компотом.
Отличный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: жидкий крем, листы желатина, сахарная пудра, их достаточно просто отыскать в магазине.
Панна котта с клубникой готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Мария 07 сентября 2022
Отличный десерт!
Панна котта получилась очень нежной и вкусной, добавление компота из клубники прекрасно его дополнило. Рецепт простой, ингредиенты не дорогие. Запомню на будущее!
Андрей 23 апреля 2023
Не для меня
Я не большой любитель десертов, а этот особенно не понравился. По моему вкусу слишком много желатина, текстура получилась слишком желеобразной. Но, возможно, это кому-то понравится.
Екатерина 24 апреля 2023
Прекрасный рецепт!
Я обожаю панна котту и этот рецепт стал моим новым фаворитом. Сама приготовила на день рождения мужа, он был в восторге! Очень рекомендую всем, кто любит нежные десерты.
Алина 04 мая 2023
Хороший рецепт
Мне понравилось, но было слишком много сахара. В следующий раз буду стараться сократить его количество. Клубничный компот получился вкусным, несложно приготовить. В целом, рецепт оцениваю на 4 балла.
Наталья 05 мая 2023
Лучшая панна котта!
Это, без преувеличения, лучшая панна котта, которую я когда-либо пробовала. Я не заметила переизбытка желатина, наоборот, он придает десерту идеальную консистенцию. Спасибо за рецепт!
Марина 08 мая 2023
Не впечатлило
Я ожидала большего от этого десерта. Панна котта вышла неплохая по вкусу, но, в целом, меня не впечатлила. В следующий раз попробую добавить больше фруктов на верху.
Оставьте свой отзыв:
