Просто
Дёшево
20 мин
8 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цельные жидкие свежие сливки | 400 мл |
| Цельное молоко | 120 мл |
| Лайм | 1 |
| Сахар | 80 г |
| Листы желатина | 4 |
| манго | 1 |
| Ваниль | 0,5 гвоздики |
| коричневый сахар | 15 г |
| Веточки мяты | 2 |
Приготовление:
1В кастрюле разогреть сливки с молоком, тертой цедрой лимона и сахаром. Выключите огонь и дайте настояться 10 минут. Фильтр.
2Размягчите желатин в миске с холодной водой.
3Снова нагрейте крем, затем выключите огонь и добавьте слитый желатин, чтобы он расплавился. Разлить по 4 веррины. Оставить на 3 часа в холодильнике.
4Возьмите мякоть манго. Зарезервируйте четверть. Нарезать очень маленькими кубиками.
5Остаток положите в чашу кухонного комбайна с семенами ванили, 1 ч. Л. сока лайма и коричневого сахара. Быстро перемешайте короткими импульсами.
6Вылейте этот густой соус на паннакотту. Разделите манго кубиками и подавайте охлажденным, украсив веточкой мяты.
Паннакота с соусом из манго - это отличное десертное блюдо, которое легко можно приготовить дома. Для приготовления этого блюда необходимы цельные жидкие свежие сливки, цельное молоко, лайм, сахар, листы желатина, манго, ваниль, гвоздика, коричневый сахар и мята.
Ингредиенты рецепта отлично сочетаются друг с другом, что позволяет получить вкусный и насыщенный десерт. Особенность приготовления паннакоты заключается в том, что крем необходимо оставить настаиваться после добавления сахара и цедры лимона, чтобы они хорошо пропитали сливки и молоко. Для приготовления соуса из манго необходимо использовать кухонный комбайн, чтобы получить густую массу.
Это блюдо отлично подойдет для десерта на праздничном столе или для украшения завтрака в выходной день. Оно легко и просто готовится, и будет идеальным выбором, если у вас не много времени.
Это уникальное блюдо также можно сочетать с другими десертами и напитками, такими как например кофе, черный чай и т.д. Паннакота с соусом из манго имеет умеренную калорийность, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.
В рецепте указаны пошаговые инструкции, а также прилагается фотография готового блюда. Это облегчает приготовление блюда и дает возможность даже новичкам справиться с его приготовлением.
Выводя итог, паннакота с соусом из манго - это превосходное десертное блюдо, которое просто и легко готовится, здорово сочетается с другими блюдами и напитками, не содержит большое количество калорий и отлично подойдет для различных мероприятий.
