Доступно
Дёшево
Высококалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картофель типа Биндж крупный | 4 |
| Хорошая чашка. чайная ложка перца | 1 |
| Масло для жарки | 2 литра |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить и нарезать картофелем фри.
2Погрузите их в первую ванну для жарки при 140 ° C примерно на 5 минут. Слейте воду и дайте ей нагреться до комнатной температуры примерно на 30 минут.
3Погрузите их во вторую ванну для жарки при 180 ° C, пока они не получат красивую золотистую корочку.
4Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
5Посолить и поперчить. Посыпать их паприкой.
Вкусный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: картофель типа биндж крупный, хорошая чашка. чайная ложка перца, масло для жарки, их достаточно просто найти в супермаркете.
Паприка фри готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Ольга 18 февраля 2022
Отличный рецепт!
Я просто в восторге от этого блюда! Картошка получилась хрустящей и ароматной, а паприка добавила еще больше вкуса. Рецепт очень простой в исполнении, все получилось быстро и легко. Мои дети тоже оценили этот ужин на 5+. Буду готовить еще!
Елена 08 декабря 2022
Хороший вариант фаст-фуда
Я люблю фаст-фуд, но как же вредно это все! Решила попробовать приготовить что-то похожее сама и выбрала этот рецепт. Картошка фри получилась вкусной и хрустящей, но порции получились слишком большими, и после такого перекуса хочется только спать. Тем не менее, это отличная замена обычным фри из ресторана.
Мария 02 января 2023
Полное совершенство!
По описанию этот рецепт казался очень простым и даже скучным, но какой же это вкус! Картошка фри получилась такой хрустящей и вкусной, что я просто не могу остановиться. А добавление паприки придает этому блюду особый шарм. Обязательно буду готовить его снова и снова!
Анна 16 февраля 2023
Не все так просто
Рецепт казался простым, но оказалось, что это далеко не так. Первая ванна для жарки была слишком холодной, и в итоге картошка не получилась хрустящей. Но вторая ванна справилась - корочка получилась золотистой и аппетитной. В целом рецепт хороший, но нужно быть аккуратнее при приготовлении.
Любовь 28 февраля 2023
Моё новое любимое блюдо
Я просто не могу налюбоваться на эту картошку фри! Она получилась и хрустящей, и ароматной, и просто вкусной. Мой муж тоже оценил это блюдо - и он очень привередлив в еде. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!
Наталья 11 марта 2023
Спасибо за рецепт!
Я не особо люблю картошку фри, но решила попробовать этот рецепт. Как оказалось, он действительно отличный! Картошка получилась хрустящей и вкусной, и паприка придает ей особый аромат. Но до сих пор не могу понять, зачем нужна первая ванна для жарки - кажется, она не особо влияет на результат.
Ирина 24 марта 2023
Просто супер!
Я и мой муж влюбились в этот рецепт! Картошка фри получилась такой хрустящей и вкусной, что мы не могли остановиться. А добавление паприки действительно придает этому блюду новый вкус. Просто идеальный вариант для вечернего ужина или перекуса. Будем готовить еще не раз!
Екатерина 27 марта 2023
Хорошее блюдо, но...
Картошка фри получилась действительно вкусной и хрустящей, но мне кажется, что рецепт слишком высококалорийный. Буду пробовать его готовить с заменой масла на более легкие ингредиенты. В целом, блюдо неплохое, но для меня слегка слишком тяжелое.
Оставьте свой отзыв:
