Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 400 г |
| Картошка | 800 г |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Жидкий крем | 70 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите и вымойте картофель, затем варите его в подсоленной воде 20-25 минут, пока он не станет мягким. Пропустить их через овощную мельницу с маслом и теплыми сливками. Приправить солью и перцем и отложить.
2Куриные грудки нарезать кубиками или соломкой. Очистите и измельчите лук и чеснок. Нагрейте 1 столовую ложку масла в сотейнике и обжарьте лук. Добавьте куриные полоски и обжарьте их со всех сторон. Добавьте чеснок и петрушку (оставьте несколько листиков для украшения) и готовьте 2–3 минуты.
3Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Разложите кружочки для выпечки на противне, выстланном бумагой для выпечки. Положите слой пюре в каждый круг, сверху выложите курицу и залейте пюре. Выпекать 10-15 минут, пока пастухи не станут золотисто-коричневыми.
4Удалите кружочки, украсьте веточками петрушки, сбрызните оставшимся маслом и подавайте.
Простой рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: куриная грудка, картошка, лук, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.
Пастуший пирог с птицей готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Аня 10 июня 2021
Прекрасно!
Просто влюбилась в этот рецепт! Такой вкусный пирог получился, картошка с курочкой - это что-то. Правда, получился немного жирноват, но это, наверное, из-за крема. Рекомендую всем попробовать.
Марина 25 декабря 2021
Я бы добавила специи
Пирог получился не плохой, но мне лично не хватило остроты и аромата. Может, стоит добавить какие-то специи? Например, красный перец или базилик. А так - главное, что не сложно и быстро готовить.
Ольга 07 августа 2022
Лучший пирог, который я пробовала!
Умопомрачительный пирог! Приготовила его на обед, и все наелись до отвала. Картошка очень нежная, курица сочная и аппетитная. Советую подавать пирог горячим - вкус будет еще лучше.
Татьяна 28 октября 2022
Неплохо, но можно улучшить
Попробовала приготовить этот пирог. Запах из духовки - просто божественный, но вот вкус немного не дотягивает. Мне кажется, что нужно добавить еще какой-то ингредиент, чтобы было более насыщенное блюдо. Например, грибы или морковь.
Ирина 12 февраля 2023
Отличный выбор на ужин
Сегодня приготовила этот пирог на ужин, и все просто облизывались. Удобно, что можно сразу на порции нарезать. Единственный минус - картошка немного размазалась, возможно, нужно было добавить муки или крахмала. Но это не испортило впечатление о блюде в целом.
Юля 02 марта 2023
С обжаренными овощами было бы еще лучше
Попробовала приготовить этот пирог, но для себя решила добавить обжаренных овощей. Так он стал еще вкуснее и ароматнее! Надоело уже обычное мясо с картошкой. А так - новое ощущение.
Наташа 31 марта 2023
Настоящий пирог-пастушья паштет
Это просто находка! Я обожаю паштеты и пироги, поэтому этот рецепт меня сразу привлек. Так и получился настоящий пастушья паштет! Очень вкусно, сочно и ароматно. Все съели на ура!
Лена 31 марта 2023
Надо добавить специй
Пирог получился довольно простым и немного безвкусным. Я бы добавила больше специй и зелени. Но в целом - блюдо неплохое. Прекрасная идея для обеда в будний день.
Оставьте свой отзыв:
