Все рецепты

Пастуший пирог с рыбой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.32
258 оценок
Пастуший пирог с рыбой
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картошка800 г
Треска400 г
Зеленый лук1
Чеснок1 гвоздика
Оливковое масло2 ст.л.
Масло30 г
Веточки петрушки8
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель очистить. Сварить их в большой кастрюле с водой, отсчитать около 20 минут до точки кипения. Когда острие ножа легко войдет в мякоть, слейте воду и вдавите в мельницу для овощей. Пюре посолить и поперчить, добавить масло и перемешать.
2Нагрейте оливковое масло в сотейнике. Рыбу нарезать крупными кубиками, обжарить на сковороде вместе с мелко нарезанным луком, чесноком и петрушкой. Добавьте соль и перец. Рыбу крупно нашинковать вилкой.
3В форму для запекания или 4 формочки выложить слой пюре, распределить рыбу, залить пюре. Поставить в духовку на 15 минут и подавать, как только фарш начнет подрумяниваться.

Описание рецепта Пастуший пирог с рыбой:

Отличный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: картошка, треска, зеленый лук, их довольно просто отыскать в магазине.

Пастуший пирог с рыбой готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 16 марта 2022

Неплохой рецепт, но можно улучшить

Я приготовила этот пирог, и он получился неплохой. Однако мне кажется, что оливковое масло перебивает вкус картофеля, следующий раз я попробую заменить его на другое масло. Также, я добавила в пюре немного молока, чтобы оно получилось более нежным и воздушным. Кстати, рыбу я использовала не треску, а лосось - получилось вкусно. В целом, рецепт хороший и легко воспроизводится.

Анна 05 ноября 2022

Отличный вариант для семейного ужина

Мы с мужем просто в восторге от этого пирога! Он получился очень вкусным и сытным, и при этом не занял много времени на приготовление. Рыба получилась сочной и ароматной, а картофельное пюре - бестраншейным. Мы добавили немного молотого черного перца, чтобы придать еще больше вкуса. Нам удалось съесть только две порции из четырех, так что завтра сможем наслаждаться оставшимся пирогом снова.

Иван 22 января 2023

Хороший рецепт, но не для всех

Я не особо люблю рыбу, но решил попробовать этот рецепт, так как картофельное пюре выглядело очень аппетитно. В общем, получилось неплохо, но рыба все же не мое. Картофельное пюре было очень вкусным, я добавил еще немного молока, чтобы оно было более мягким. Если вы любите рыбу, то это отличный рецепт для вас, но для меня - немного не в моем вкусе.

Дарья 02 марта 2023

Прекрасный вариант для обеда

Я часто готовлю пастуший пирог, но обычно использую мясо. Решила попробовать этот рецепт с рыбой и не пожалела! Получилось очень вкусно и ароматно, мы с семьей закусили пирог на обед. Картофельное пюре было просто бомбой, такое воздушное и нежное. Рыба была тоже замечательной - сочной и ароматной. Я добавила в пюре еще немного сливочного масла, чтобы оно было более аппетитным. В общем, я очень довольна этим рецептом и обязательно буду готовить его снова!

Виктория 07 марта 2023

Не совсем оправдала ожидания

Я была очень заинтригована этим рецептом, так как люблю и картофельное пюре, и рыбу. Однако, результат меня немного разочаровал. Пюре получилось хорошим, но рыба показалась мне немного пересоленной. Я добавила в него еще немного масла, чтобы смягчить вкус. Также, я заметила, что в рецепте не было указано, нужно ли приготовить картофель с кожурой или без - несмотря на то, что я очистила его, он все равно получился немного жестким, так что в следующий раз я буду готовить его с кожурой.

Мария 07 марта 2023

Отличный рецепт для вечеринки

Я готовила этот пирог на вечеринку с друзьями, и все остались очень довольны. Рыба получилась сочной и ароматной, а картофельное пюре было просто потрясающим! Я добавила в него немного сливок, чтобы сделать его более нежным и вкусным. Пирог был также очень прост в приготовлении, идеальный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на кухне. Я с удовольствием буду готовить этот рецепт снова!

Петр 21 марта 2023

Хороший рецепт для ленивого ужина

Этот пирог получился очень простым в приготовлении и не занял много времени. Картофельное пюре было очень вкусным, я добавил в него немного сливочного масла и молока. Рыба была тоже неплохая, но мне показалось, что ее было немного мало по сравнению с картофелем. В общем, рецепт хороший для тех, кто хочет легко и быстро приготовить ужин, но если вы любите рыбу, то можете добавить ее немного больше, чем указано в рецепте.

Любовь 23 марта 2023

Вкусный рецепт для всех

Пирог получился очень вкусный и ароматный, мы с мужем наслаждались каждой маленькой порцией. Картофельное пюре было очень мягким и нежным, рыба - сочной и ароматной. Мы добавили в него немного острых перчиков, чтобы придать еще больше вкуса. Рецепт прост в приготовлении, идеальный вариант для тех, кто не любит тратить много времени на кухне. Мы обязательно будем готовить этот пирог еще много раз в будущем!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать