Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Говяжий фарш | 600 г |
| Большой лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Картофельное пюре | 1 кг |
| Масло | 2 ст.л. |
| Масло | 50 г |
| Воды | 750 мл |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
| Панировочные сухари мелкие | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
2Нагрейте масло в чаше кухонного комбайна с блендером на медленном огне.
3Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут.
4Добавьте мясо и продолжайте готовить 5 минут.
5Положите мясо в салатник. Добавьте соль и перец.
6Картофель очистить и нарезать кубиками.
7Положите картофель в корзину для пароварки вашего робота. Налейте в резервуар 75 мл воды. Запустите паровую программу на 30 минут.
8Разомните картофель с помощью картофелесъемника. Слегка подсушите затор в кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая. Постепенно добавляйте масло и нагретые сливки, постоянно помешивая. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
9Украсить запеканку мясом, посыпать пюре. Выложите на поверхность панировочные сухари.
10Запекать под грилем 10 минут.
Превосходный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: говяжий фарш, большой лук, чеснок, их достаточно просто найти в магазине.
Пастуший пирог в компаньоне готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Марина 26 июля 2021
Вкусный и легкий ужин
Данный рецепт - простой и быстрый в приготовлении. Картофельное пюре получается очень нежным и гладким. Мясо жарится быстро, а после печенья остается сочным и ароматным. В целом, отличный вариант для легкого и вкусного ужина.
Ольга 24 декабря 2022
Отличный рецепт для большой компании
Приготовила данный пирог для дружеской вечеринки - все были в восторге! Очень простой рецепт, а результат получается на высоте. Мясо плавится во рту, картофельное пюре - просто невероятное. Идеальный вариант для большой компании!
Алексей 11 февраля 2023
Неплохой рецепт для экспериментов
Я дополнительно добавил в начинку грибы и морковь. В результате получилась немного другая, но также очень вкусная начинка. Однако, панировочные сухари на поверхности мне не очень понравились - имеют тенденцию становиться склизкими. В общем, хороший рецепт для экспериментов с разными начинками.
Екатерина 28 февраля 2023
Прекрасный рецепт для семейного обеда
Я очень люблю готовить разные пироги и запеканки, и данный рецепт стал одним из моих любимых. Он очень простой и быстро готовится, и в результате получается очень вкусно и сытно. Мои дети остались очень довольны, и я рекомендую этот рецепт всем, кто ищет простой и вкусный вариант для семейного обеда.
Виктория 19 марта 2023
Приятный вкус, но не самый здоровый рецепт
Признаюсь честно, что этот пирог получился очень вкусным. Но, увы, он не самый здоровый - масло, панировочные сухари... В общем, я бы рекомендовала приготовить его раз в неделю как максимум. А вот вкусу действительно хочется вернуться - мясо и картофельное пюре великолепные!
Евгения 24 марта 2023
Неплохой пирог для праздничного стола
Готовила данный пирог для праздничного ужина, и результат оказался очень хорошим. Мясо получается очень сочным и ароматным, а картофельное пюре - нежным и гладким. Единственный недостаток, как по мне - панировочные сухари на поверхности, они как-то скользкие и мне не очень понравились.
Дарья 27 марта 2023
Прекрасный рецепт для любителей мяса
Я очень люблю мясо, и этот пирог стал одним из моих любимых блюд на день рождения. Он очень сочный и ароматный, а картофельное пюре просто невероятное. Оценка - пятерочка, однозначно!
Надежда 27 марта 2023
Отличный рецепт для холодной зимы
Я готовила данный пирог на Новый Год, и результат оказался просто божественным! Мясо получается очень сочным и ароматным, а картофельное пюре - просто невероятное. Панировочные сухари на поверхности придают блюду дополнительную текстуру. Очень рекомендую!
Алина 27 марта 2023
Хороший рецепт для будней
Приготовила данный пирог на ужин после работы, и он оказался очень хороший. Мясо получается сочным и ароматным, а картофельное пюре - нежным и гладким. Единственный минус - мне показалось, что порции получились немного маленькими. Но в целом - рекомендую этот рецепт для будней!
Оставьте свой отзыв:
