Доступно
Недорого
Калорийно
25 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные белки | 2 |
| Сахарная пудра | 100 г |
| апельсин | 1 |
| кровавый оранжевый | 1 |
| Маракуйя | 1 |
| Мякоть манго | 40 г |
| Мороженое из экзотических фруктов | 400 мл |
| Кумкваты | 2 |
| Кули из экзотических фруктов | 50 мл |
Приготовление:
1Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Добавьте половину сахарной пудры и взбивайте, пока смесь не начнет блестеть, затем добавьте остальной сахар, продолжая взбивать.
2Положите яичные белки в кондитерский мешок.
3Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым листом. Сделайте на этой поверхности венок из белого снега. Выпекайте при температуре 80 ° C в течение 1 часа, оставляя дверцу духовки приоткрытой.
4Отрежьте основу и верхнюю часть апельсинов. Удалите кожицу и все белые части, следуя ножом по изгибу плода. Нарежьте очищенные апельсины дольками.
5Вымойте кумкваты и нарежьте их ломтиками.
6Разрежьте маракуйю пополам и соберите всю мякоть чайной ложкой.
7Мякоть манго нарезать небольшими кубиками.
8Украсьте центр своей короны безе из экзотического фруктового мороженого. Сверху выложите дольки апельсина.
9Украсить набор кубиками манго, мякотью маракуйи и соусом из экзотических фруктов.
Рецепт Павлова с апельсинами и кумкватами - это изысканное десертное блюдо, которое завоевало популярность среди любителей высокой кухни совсем недавно. Этот десерт можно приготовить дома, поскольку он не требует сложных ингредиентов и умения повара высокого класса. Данный рецепт отличается своей простотой, экзотическим вкусом и неповторимой внешностью.
Для приготовления Павлова с апельсинами и кумкватами вам понадобится яичные белки, сахарная пудра, апельсины, кровавый оранжевый, маракуйя, мякоть манго, мороженое из экзотических фруктов, кумкваты и кули из экзотических фруктов. Смешайте яичные белки и постепенно добавляйте сахарную пудру, чтобы получилась густая смесь. Выложите смесь в кондитерский мешок и выложите на противень, на котором заранее была выстелена пергаментная бумага. Смесь должна быть выложена в виде венка. Выпекайте при 80 ° C в течение 1 часа с приоткрытыми дверцами духовки.
Отрежьте основу и верхнюю часть апельсинов, затем удалите кожуру и лишнюю мякоть. Нарежьте очищенные фрукты на дольки. Кумкваты нарежьте ломтиками. Затем разрежьте маракуйю пополам и соберите мякоть чайной ложкой. Наконец, нарежьте мякоть манго небольшими кубиками.
Для украшения используйте экзотическое фруктовое мороженое, которое выложите в центр своей короны из белого снега. На верху выложите дольки апельсина, украсьте кумкватами и кубиками манго. Соус из экзотических фруктов придаст блюду неповторимый вкус и аромат.
Этот десерт идеален для особенных случаев или просто для тех, кто хочет порадовать свою семью или гостей чем-то необычным. Десерт позволяет сочетаться с многими другими блюдами, такими как кофе или чай. Он полезен, так как яичные белки содержат белки и питательные вещества. Однако, следует учитывать, что это калорийное блюдо, не рекомендуется его употреблять в больших количествах, особенно для людей, следящих за своим здоровьем.
Кратко говоря, рецепт Павлова с апельсинами и кумкватами - это высококачественное и неповторимое блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Этот десерт отличается простым приготовлением, который подробно описан, экзотическим вкусом, полезными свойствами, а также неповторимой внешностью.
