Песочное печенье с сушеными и цукатами - рецепт

Name: Песочное печенье с сушеными и цукатами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: 250 г Мука; 125 г Сахар; 1 саше Ванильный сахар; 125 г Масло; 80 г Нарезанные цукаты; 1 ст.л. Молоко; 80 г Миндальный порошок; 2 ст.л. Тертая цедра апельсина; 3 Яичные желтки; 0,5 ст. кофе Корица; Сахарная пудра

YouChef

4.99

82 оценки

Просто

Дёшево

Калорийно

20 мин

10 мин

4 порции

Ингредиенты:

Мука	250 г
Сахар	125 г
Ванильный сахар	1 саше
Масло	125 г
Нарезанные цукаты	80 г
Молоко	1 ст.л.
Миндальный порошок	80 г
Тертая цедра апельсина	2 ст.л.
Яичные желтки	3
Корица	0,5 ст. кофе
Сахарная пудра

Приготовление:

1Смешайте измельченные цукаты со всеми ингредиентами, кроме яичных желтков, пока не получите песчаную смесь. Добавьте 2 яичных желтка и снова перемешайте до однородной массы. Оставьте 2 часа в холодильнике.

2Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Раскатайте тесто до толщины 4 мм и нарежьте его формочками для печенья разной формы. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

3Смажьте печенье растворенным в молоке яичным желтком. Выпекать 10 мин. Подавать в пудре с сахарной пудрой.

Вкусный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: мука, сахар, ванильный сахар, их довольно просто найти в супермаркете.

Песочное печенье с сушеными и цукатами готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.