Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Просеянная мука | 200 г |
| коричневый сахар | 130 г |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Порошок для выпечки | 0,5 пакетика |
| Размягченное масло | 125 г |
| Яйцо | 1 |
| Порошок корицы | 1 ч.л. |
| Имбирь в порошке | 1 ч.л. |
| Тертый мускатный орех | 0,5 ст. кофе |
| измельченный звездчатый анис | 1 |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Смешайте муку с коричневым сахаром, имбирем, корицей, мускатным орехом, звездчатым анисом, ванильным сахаром, разрыхлителем и солью. Добавить нарезанное кусочками масло и размять тесто кончиками пальцев.
2Добавьте яйцо и замесите, чтобы получился шар. Держать в прохладном месте 1 час, завернув в пищевую пленку. Разогрейте духовку th. 7/8 (225 ° С).
3Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм и нарежьте песочное печенье в форме звезды с помощью формочки для печенья. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте 10 минут, наблюдая за окончанием варки. Наслаждайтесь теплом или холодом.
Отличный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: просеянная мука, коричневый сахар, ванильный сахар, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Песочное печенье со специями (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анастасия 07 июня 2021
Смесь специй идеальна!
Правда, готовила не из песочных, а из овсяных хлопьев! Но все равно - вкусное печенье получилось. Смесь специй идеальна, никакой перебор с корицей или имбирем. Запах пряностей по всей кухне! Все мои близкие были в восторге, даже те, кто не любит сладкое. В общем, полный успех, буду готовить еще раз!
Ксения 21 октября 2022
Специи - на любителя
Печенье получилось вкусным, но для меня перебор с пряностями. В следующий раз я бы добавила меньше корицы и имбиря. А в остальном - рецепт простой, подходит для начинающих кулинаров. Хорошо подходит для чаепития.
Марина 09 апреля 2023
Просто и быстро
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт. Песочное печенье получилось хрустящее и нежное одновременно. Специи действительно добавляют вкуса и аромата. Через полчаса после выпечки печенье было съедено до последней крошки. Рекомендую!
Ирина 18 апреля 2023
Специи усыпали вкус
Я обычно люблю печенье без излишней сладости, но с этой смесью специй что-то пошло не так. Не то чтобы было совсем не вкусно, но на мой вкус пряности немного перебили сладость и терпковаты на фоне сахара. В следущий раз буду экспериментировать с процентами пряностей.
Ольга 20 апреля 2023
Полное восхищение!
Я в восторге! Такого вкусного песочного печенья у меня давно не было. Хрустящее, ароматное, пахнет специями. Рецепт очень простой, ничего сверхъестественного: мука, сахар, соль, выпечка. Но вкус - зашкаливает. Обязательно буду готовить еще раз!
Татьяна 29 апреля 2023
Неплохо, но не сильно впечатлило
Конечно, печенье получилось неплохим, но на мой вкус перебор с пряностями. Имбирь и корица забивают все на свете. Мне лучше нравятся более простые вкусы: ваниль, лимон, орехи. Но если вам нравится яркий аромат и вкус специй, вам наверняка понравится.
Оставьте свой отзыв:
