Все рецепты

Пирог пастыря с кулинаром: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.41
127 оценок
Пирог пастыря с кулинаром
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Говяжий фарш600 г
Большой лук1
Чеснок1 гвоздика
Картофельное пюре1 кг
Масло2 ст.л.
Масло50 г
Воды500 мл
Жидкий крем200 мл
Мускатный орех1 щепотка
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
2Нагрейте масло в баке вашего робота, оснащенного миксером, в режиме Expert на скорости 3 при 120 ° C.
3Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут.
4Добавьте мясо и продолжайте готовить 5 минут.
5Положите мясо в салатник. Добавьте соль и перец.
6Картофель очистить и нарезать кубиками.
7Положите картофель в корзину для пароварки вашего робота. Налейте в емкость 50 мл воды. Запустите программу подачи пара на 30 минут при 110 ° C.
8Разомните картофель с помощью картофелесъемника. Слегка подсушите затор в кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая. Постепенно добавляйте масло и нагретые сливки, постоянно помешивая. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
9Украсить запеканку мясом, посыпать пюре.
10Запекать под грилем 10 минут.

Описание рецепта Пирог пастыря с кулинаром:

Превосходный рецепт точно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: говяжий фарш, большой лук, чеснок, их довольно легко найти в магазине.

Пирог пастыря с кулинаром готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 20 мая 2022

Отличный рецепт

Пирог пастыря с кулинаром - это блюдо, которое понравилось всей моей семье. Очень вкусно! Я использую этот рецепт уже несколько раз, и каждый раз получается результат, на который можно только вздохнуть и сказать: «Великолепно!»

Елена 15 декабря 2022

Пирог пастыря со вкусом

Я очень люблю пироги, поэтому я не могла пропустить этот рецепт. Приготовила его и была поражена вкусом – это просто сказка! Но, увы, из-за мяса и картофеля, которых в нем много, блюдо оказалось калорийным.

Катя 23 марта 2023

Лучший рецепт

Это лучший рецепт, который я когда-либо пробовала! Сочное мясо, достаточно много картошки, но не слишком много – идеальное сочетание! Я определенно буду готовить этот пирог снова и снова!

Ольга 26 марта 2023

Понравился не всем в семье

Пирог пастыря с кулинаром оказался слишком тяжелым для моей семьи. Муж любит более легкую кухню, а дети вообще не оценили это блюдо. Но я попробовала и мне понравилось! Возможно, я буду готовить его только для себя.

Виктория 26 марта 2023

Пирог пастыря - настоящая находка

Я случайно наткнулась на этот рецепт и решила попробовать приготовить этот пирог. Я была поражена вкусом! Очень вкусно и просто, и эта запеканка стала любимым блюдом моей семьи. А главное, что его можно готовить в разное время года, и он всегда будет вкусным!

Алена 27 марта 2023

Хороший рецепт, но не для всех

Мне понравилось, но я не могу сказать, что это мое любимое блюдо. Я люблю более легкие блюда, а пирог пастыря с кулинаром оказался довольно тяжелым и слишком калорийным для меня. Но мужу и друзьям он понравился!

Мария 28 марта 2023

Отличный домашний пирог

Этот пирог пастыря с кулинаром был настоящим открытием для меня. Это то, что я называю идеальным домашним блюдом - вкусно, сытно и приятно запекается в духовке. Я очень советую этот рецепт!

Андрей 28 марта 2023

Прекрасно для вечеринки

Я использовал этот рецепт для вечеринки с друзьями, и никто не остался равнодушен! Запеканка была съедена за несколько секунд, и все хотели рецепт! Но я сам лично предпочитаю более легкие блюда.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать