Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рулетики из слоеного теста | 2 |
| белое вино | 1 литр |
| Фарш из баранины | 500 г |
| Листья шпината | 150 г |
| Яичный желток | 1 |
| Лук репчатый | 2 |
| Мука | 1 ст.л. |
| Лавровый лист | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите и разрежьте лук пополам. Поместите фарш в салатник, посолите и поперчите, влейте белое вино и добавьте лавровый лист и лук. Хранить в холодильнике не менее 3 ч. Слить мясо. Раскатайте тесто в круглой форме, затем распределите мясо в форме купола, чередуя с листьями шпината, предварительно ополоснутыми и высушенными. Посыпать мукой, выложить сверху второе тесто и разогреть духовку до 180 ° C (th 7). Склейте кончиками пальцев две пасты, затем сделайте отверстие в центре и поместите туда алюминиевый дымоход. Если у вас осталось тесто, сделайте украшения. Обжарьте пирог с яичным желтком. Выпекать 50 минут, наблюдая за приготовлением.
Баранина - продукт весьма специфичный, с мягким ароматом и особым вкусом. Пирог с бараниной станет настоящим угощением для ценителей этого мяса, но и приверженцы классических рецептов оценят его по достоинству. Баранину рекомендуется замачивать в белом вине в течение не менее трех часов, чтобы мясо приобрело нежность и насыщенный вкус. Листья шпината ярко-зеленого цвета прекрасно сочетаются с мясом в этом блюде и добавляют особой свежести вкусу.
Пирог с бараниной – блюдо, которое можно подавать на обед или ужин в кругу семьи. Оно отлично сочетается с молочными продуктами или овощными салатами. Также его можно подать с горкой каши или с рисом, чтобы добавить остроты и тонкости вкусу.
Одним из главных преимуществ этого блюда является легкая приготовимость. Сложность рецепта невысока, поэтому его может готовить даже начинающий повар. В процессе приготовления используются довольно доступные и недорогие ингредиенты. Калорийность блюда достаточно высока, поэтому важно учитывать это, если вы следите за своей фигурой.
Рецепт представлен в понятном и лаконичном виде - это позволяет довольно быстро освоить его и приготовить вкусное и ароматное блюдо. Возможно, одна из главных особенностей рецепта - это необычное сочетание ингредиентов, благодаря которым пирог с бараниной обладает особым и запоминающимся вкусом.
Кроме того, важным атрибутом рецепта является отличное качество фотографии готового блюда, которая позволяет убедиться в том, что рецепт сработал на все 100%. Общее время на приготовление пирога займёт около 80 минут. Но благодаря подробному описание пошаговых инструкций, а также наличия фото, приготовление блюда станет намного проще и быстрее.
Полученный пирог с бараниной объединит всю семью за одним столом. Приготовьте его на ужин или в выходной день - это станет удачным решением для всей вашей семьи.
Алена 18 июня 2021
Вкусный и сытный пирог
Пирог с бараниной стал настоящим открытием для меня! Он получился очень вкусным и сытным. Фарш из баранины придаёт ему особый аромат и неповторимый вкус. Листья шпината добавляют свежести и легкой горечи. Тесто вышло хрустящим и воздушным. Пекла пирог 50 минут, как указано в рецепте, и он приобрел золотистый цвет. Самое главное, что его мясная начинка осталась сочной и аппетитной. Настоятельно рекомендую этот рецепт всем любителям мясных пирогов!
Елена 22 декабря 2022
Необычный и оригинальный пирог
Пирог с бараниной - это действительно необычное блюдо! Я впервые попробовала готовить пирог с такой начинкой и не пожалела. Вкус комбинации баранины, шпината и слоеного теста просто потрясающий! Он получился очень оригинальным и аппетитным. Но, к сожалению, я столкнулась с проблемой - пирог оказался немного пересоленым. Поэтому в следующий раз буду меньше солить начинку. Но в целом рецепт заслуживает внимания и обязательно стоит попробовать!
Яна 14 августа 2023
Простой и быстрый в приготовлении пирог
Отличный рецепт для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный и сытный пирог! Мне понравилось, что рецепт очень простой и понятный. Ингредиенты легко доступны, их можно найти в любом магазине. Время на приготовление заняло всего 50 минут, а результат превзошел все ожидания! Пирог получился с аппетитной золотистой корочкой и сочной начинкой. Советую всем попробовать этот рецепт - не пожалеете!
Ксения 20 августа 2023
Интересный эксперимент
Я решила попробовать приготовить пирог с бараниной, чтобы разнообразить свой рацион. Особенно меня привлекла комбинация баранины и шпината. Блюдо получилось очень интересным и необычным. Вкусный и сочный пирог стал отличным поводом для моего эксперимента! Однако, слоеное тесто немного сложнее, чем я думала. В следующий раз попробую приготовить пирог с другим типом теста. В целом, рецепт можно оценить на 4 балла, но его точно стоит попробовать!
Любовь 22 августа 2023
Идеальный пирог для праздника
Пирог с бараниной - это идеальный вариант для особых случаев и праздничного стола! У меня получился настоящий шедевр благодаря этому простому рецепту. Гости были в полном восторге от этого пирога! Все ингредиенты отлично сочетаются, создавая неповторимый и насыщенный вкус. Лук и баранина придают пикантность, а шпинат добавляет свежести. Приятно удивила и калорийность - это пирог, который можно съесть без вреда для фигуры! Очень рекомендую этот рецепт!
Мария 26 августа 2023
Вкусный пирог с изысканной начинкой
Пирог с бараниной - это блюдо настоящих гурманов! Я очень люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт оказался очень удачным! Обожаю сочную начинку из фарша баранины и свежих листьев шпината. Они создают неповторимый вкус внутри нежного слоеного теста. Пирог получился очень сытным и ароматным. Готовила его для семейного ужина, и все остались довольны! Оцениваю рецепт на 5 баллов и обязательно буду готовить его снова!
Татьяна 26 августа 2023
Необычная и вкусная начинка
Я решила порадовать свою семью необычным пирогом с бараниной. В итоге получилось очень вкусно и аппетитно! Фарш из баранины добавил блюду особую пикантность и изысканность. Однако, было немного сложно закрыть пирог вторым кругом теста, потому что начинка у меня была очень объемная. Порадовало, что тесто не пропеклось и осталось хрустящим. Единственное, что мне не хватило в рецепте - это больше специй для приправы начинки. В следующий раз попробую добавить еще перца и специй для большего вкуса. В целом, это интересный рецепт, но требуется некоторое улучшение.
Анастасия 26 августа 2023
Пирог с бараниной - новое открытие для меня
Я решила попробовать приготовить пирог с бараниной в первый раз и не пожалела! Это было настоящее открытие для меня. Пирог оказался невероятно вкусным и сочным! Начинка из фарша баранины и шпината - это просто идеальное сочетание! Тесто вышло хрустящим и легким. Пирог получился очень ароматным и восхитительным. Все домочадцы были в восторге от этого блюда. Большое спасибо за рецепт, оценка - 5 баллов!
Екатерина 26 августа 2023
Необычное сочетание в пироге
Пирог с бараниной - это необычное и интересное сочетание для меня. Выбрала этот рецепт, чтобы порадовать своих гостей. Баранина оказалась очень вкусной и сочной, а добавление шпината придало пирогу свежести. Тесто получилось воздушным и нежным. Гости оценили мой эксперимент на 4 балла. Блюдо вышло удачным, но в следующий раз я бы добавила больше специй для большего вкуса.
Оставьте свой отзыв:
