Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
40 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| Масло | 120 г |
| Миндальный порошок | 40 г |
| коричневый сахар | 5 ст. суп |
| Инжир | 10 |
| Свежая коза | 400 г |
| Льняное семя | 1 ст.л. |
| Яичный желток | 1 |
| Масло для плесени | 10 г |
| Мука для формы | 2 ст.л. |
Приготовление:
1В миске смешайте 250 г просеянной муки с 40 г молотого миндаля, коричневым сахаром и щепоткой соли.
2Добавьте 120 г сливочного масла и месите, пока не получите песчаную консистенцию.
3Добавьте немного воды и снова замесите, пока не получите однородное тесто.
4Сформируйте из теста шар, снимите пленку и храните 1 час в холодильнике.
5На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто скалкой, чтобы получился диск.
6Смажьте маслом и мукой тарелку для пирога. Положите туда тесто.
7Вымойте инжир. Разрежьте их на четвертинки
8Украсить раскрошенным пирогом из свежего козьего сыра. Украсить четвертинками инжира. Загните края теста.
9Обжарьте края теста яичным желтком и украсьте их семенами льна.
10Выпекать при 180 ° C 40 минут.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, масло, миндальный порошок, их довольно просто отыскать в магазине.
Пирог с козьим сыром и инжиром готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 8 порций.
Анна 03 апреля 2023
Нетрадиционный и вкусный пирог
Решила испробовать этот рецепт с пирогом и козьим сыром, и осталась приятно удивлена результатом! Вкус получился очень необычным и интересным. Инжир добавил пряную нотку к сыру, а тесто оказалось нежным и воздушным. Готовка заняла немного времени, а результат превзошел ожидания. Однозначно рекомендую попробовать этот пирог!
Мария 12 мая 2023
Идеальные пропорции теста
Пирог получился очень вкусным и аппетитным! Тесто оказалось идеальной консистенции, нарасхватывалось инжира и козьего сыра. Несмотря на свою калорийность, пирог не оставил тяжелого ощущения в желудке. Очень важно правильно разрезать инжир и добавлять равномерно - это действительно влияет на вкус и текстуру блюда.
Дмитрий 08 июня 2023
Удачное сочетание вкусов
Перестал быть скептическим и попробовал этот пирог - рецепт оказался на высоте! Инжир и козий сыр прекрасно сочетаются, создавая нежное и ароматное блюдо. Тесто получилось пышным и хрустящим. Готовить пирог несложно, и результат точно стоит затраченных усилий. Оценка - пять баллов из пяти.
Елена 19 июня 2023
Рецепт с возможностью вариации
Этот рецепт пирога с козьим сыром и инжиром оказался очень интересным. Лично я предпочитаю добавлять в тесто немного корицы, чтобы придать еще больше аромата. Получается очень вкусно! Также можно экспериментировать с другими видами сыров. Рекомендую этот рецепт как базис для творческого подхода к выпечке.
Ольга 24 июня 2023
Пирог, который всегда будет востребован
Это был просто взрыв вкусов! Пирог с козьим сыром и инжиром стал у нас настоящим хитом. Каждый, кому приходилось его пробовать, был в восторге. Тесто получается золотистое и хрустящее, а начинка - нежная и ароматная. Мы просто влюбились в это блюдо!
Наталья 26 июня 2023
Original and delicious pie
I tried this recipe for the pie with goat cheese and fig, and it turned out to be very unusual and delicious! The combination of flavors is amazing, and the texture is perfect. The dough is crisp and the filling is creamy. It's a great recipe for a special occasion or just for a treat. Highly recommended!
Екатерина 27 июня 2023
Прекрасный десерт для домашнего чаепития
Такой пирог с козьим сыром и инжиром - это просто находка! Он идеально подходит в качестве десерта к чаю или кофе. Весь вкус и аромат инжира раскрывается в сочетании с нежным козьим сыром. Тесто приготовить легко, и пирог получается великолепным. Советую всем попробовать!
Елена 27 июня 2023
Отличное сочетание вкусов, но долго готовить
Пирог с козьим сыром и инжиром оказался весьма интересным блюдом. Очень понравилось сочетание сладости инжира и нежности сыра. Но готовить его пришлось дольше, чем ожидалось, особенно если у вас нет опыта в работе с тестами. Но в итоге результат стоит усилий!
Олег 27 июня 2023
Экзотика на вкус
Очень интересный рецепт пирога с козьим сыром и инжиром. Даже не ожидал такого сочетания вкусов - это точно экзотика! Тесто получилось хрустящим, а начинка - нежной и ароматной. Оцениваю рецепт на пять баллов!
Оставьте свой отзыв:
